集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%,油烟吸净率越高,质量越好,有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
集成灶最基础的功能就是炒菜、做饭,此外还具有排风功能、吸收及排放油烟的功能、碗筷消毒功能。厨房安装集成灶,可以节省更多的空间,并且能够增强抽油烟的效果,给居住者带来了低耗、环保、节能的家居生活。
在购买集成灶的过程中,最好是能够检测一下集成灶的吸烟效果,从而判断是否适合自家使用。将集成灶的风机打开,并使用空锅燃烧大约2分钟左右,倒入半杯水,这时必然会产生大量的烟气,再看集成灶是否能够将烟气吸收干净。
选购集成灶的时候,尽可能不要被商家所影响,毕竟没有哪个商家会说自家的产品不好。这时,我们需要看集成灶的品质是否有保障,而且集成灶制作材料也是需要特别注意的,一般来说,品牌产品,带来的质量及售后保障都是比较高的。
集成灶的吸力也是需要考虑的一个问题,而集成灶的吸力需要从风量、风压这两个方面来考虑。一般情况下,风量值若是越大的,吸收排放油烟的速度就越快。自然,集成灶的环保性能也是需要考虑在内的,越是环保,产生的气味越低。