煤气灶台面的选择一定要考虑到好清洗这方面，经不炒菜的时候油烟掉下去就麻烦了，还有一定不能选择哪种爆炸的材料，要不使用起来不放心的。
煤气灶面板主要材质有不锈钢、钢化玻璃、钢板特富龙涂层三种。不锈钢材料结实，光洁度好，强度高，成型好，耐酸碱抗腐蚀，坚固耐用，但长期使用后表面会失去光泽，钢化玻璃的优点是方便清洗 缺陷就是会有炸裂的几率，但是即使炸裂也不会说玻璃四处飞散，炸裂的话也只是裂成小块小块滴，不会伤到人。总的来说还是钢板特富龙好，就是在不锈钢面板上再加一层特富龙涂层，不粘油，不易生锈，易清洁。
煤气灶最好还是选择哪种质检方面达标的哪种，这种一般使用的材质都会比较好，特别是安全性也会高一些，一些质量差还容易生锈，影响到美观。