换气扇与排气扇相比，它不仅具有排气的功能，还具有换气的功能，具体点也就是说它可以把室内的污秽气排出去，也可以从室外抽取新鲜气体到室内，官方点说它是室内外空气交换的一类空气调节电器，除此之外，换气扇停止工作时，可以防止异物进入室内，所以我认为，厨房还是安装换气扇会比较好。
换气扇的种类
排气扇因为只有一个单向运作，所以它也就只有一个种类，而换气扇的种类却有三种，即是：吸顶式、壁挂式和窗式;
管道吸顶式：它是安装在天花吊顶里面，所以外观上看起比较美观，但因为不能直接与外界取得“联系”，需要借助管道，而长长的管道会降低抽取风的力度，所以工作效率会大打折扣。
百叶壁挂式：它是安装在墙壁上，所以外观上有点不美观，但因为是直接与室外连接，所用抽取风的效果很好，工作效率很高。
窗式：这种换气扇有点类似壁挂式，只是它安装在窗户处，效果也很好，性价比也高，省钱才是硬道理，所以它受到广大用户的喜爱。