一、玻璃墙既通透又隔烟
许多人既想厨房有敞开的功用，又想隔油烟，最佳用玻璃墙来处置。这样既通透又能起到隔绝效果，还十分隔音，厨房里的噪音外面底子听不见。
做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的结构，目前市场上有不锈钢的、木质的，报价不同对比大。别的，五金件的选择也很重要，若是五金件质量欠好，将直接影响玻璃墙的运用效果。玻璃需求常常整理，不然油烟较大，时刻长了堆集在一同欠好清洁。
二、有些敞开恰当遮挡
有人不想把厨房悉数关闭起来，想做成半间隔的方法，其实厨房与其他区域的半间隔方法许多，有用吧台间隔，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种资料进行间隔的。但这种半间隔的方法关于油烟并没有太大效果，油烟不会由于有有些间隔就被挡住。
若是把厨房做成有些敞开，只要一个窗台巨细的方位和餐厅相通的话，这样的油烟对比好处置，炒菜时可以用玻璃、帘子或许其他东西遮挡一下，等煮饭结束油烟排洁净再把挡板拿开，也是一种方法。
三、加大排油烟机功率
有许多人不想改动敞开式厨房的格式，最佳的方法即是添加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为首要方针，对比合适敞开式厨房。
深罩型吸油烟机描绘了较深的集烟罩，防止油烟分散，对常常烹饪且喜爱煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗便利的中式深罩型抽油烟机愈加有用。
开放式厨房除了在装修设计方面避免油烟，还需要我们在日常生活中做好厨房的清洁工作，这样厨房环境才能更干净与整洁。