一、简单的算一下一次性投入:
房租:1万(一次交6个月)
装修及设施:一次性10万(很节省、简单的装修),每月成本8000元
水电:3000元(商业用电,主要是照明)
杂费:3000元(定额税、管理费、卫生费等)
人员工资:5000元(3名服务员,各1000,一名调酒2000),乐队等按次付筹,不计在内。
这样你的第一个月的投入就是:60000(首次房租)+100000+3000+3000+5000=171000元。
酒类、饮料、休闲食品等你可以找代理公司,一般是可以铺货的,不用现金。
二、然后我们来算你的月成本:
10000房租+8000装修+3000水电+3000杂费+5000工资=29000元
三、再来看盈利
你每天要有1000元盈利才能保本
按折中利润100%计算,你每天的营业额不能低于2000元,如果按洋酒消费400元计算,只要每天有5组客人就可以了。
当然,你准备开那一类的酒吧,要根据实际情况再去计算,此计算方式只做参考。