吧台有多种样式，如转角式、嵌入式、成品式、倚墙式、餐台式和隔断式。
转角式吧台是指利用厨房转角空间，将其设计成个性突出的酒吧(最小占用空间在2~3平方米)，这样既能弥补空间利用的弱点，还容易营造出居室的情调;
嵌入式吧台是指巧用墙面或建筑构造形成的凹入部分所设计的吧台，能够有效地节省空间，并容易与整体建筑融为一体;
成品式吧台，是指商家生产的样式多变、风格迥异的家庭吧台，具有占用空间小、费用低、摆放灵活、移动方便等特点;
倚墙式吧台，为贴墙布置，适合面积较小的房间，平面布局具有良好的展示性，能与墙面有机地融合为一体，具有良好的装饰效果;
餐台式吧台，是指洒吧与餐台相结合的平面布置，为一物两用，可分为T形布局和L形布局;
隔断式台台，具有分割空间、装饰空间的作用，宜用在厨房与餐厅之间的过渡处。