石榴又名安石榴。史载石榴乃汉武帝时，张骞出使西域从安石带回，故称安石榴。但马王堆汉墓出土的医典中却记载早在西汉以前在中国即有石榴。古文咏石榴词赋甚多。如，梁元帝《咏石榴》诗：“涂林应未发，北京多维龙业装饰春暮转相催。燃灯疑夜火，辖珠胜早梅。”

    潘岳的《安石榴赋》中：“遥而望之，焕若隋珠耀重渊；详而察之，灼若列宿出云间。千房同膜，千子如一，御饥疗渴，解醒止醉。”在习俗文化中，认为“石榴百子”，是“多子多福”的象征。实际上，石榴花果红似火，果又可解渴止醉，有美观和实用价值，而广为民居庭院宅房栽植。