尽量不要选择开放式的厨房。现在很多家庭选择开放式的厨房，觉得时尚，但是事实上开发式厨房使用起来并不方便，我们做菜的时候会产生大量的油烟，这些油烟会进入客厅，影响家人的健康，还会对一些家用电器产生影响。

电路设计要合理。除了电饭煲，豆浆机，电饼铛，微波炉之外，不要忘记油烟机也是需要预留插排的，如果早期设计不合理的话，在装修之前要考虑到。

电器选购要实用。厨房电器除了兼顾美观，最重要的就是实用。以吸油烟机为例，吸油烟机是厨房的呼吸道，呼吸道好不好直接关系到“厨房”的内脏健康，所以大家购买吸油烟机的时候一定要慎重，要先了解下吸油烟机的知识，不要盲目的直接去厨房电器市场购买。

      台面要易于清理。无论是选择整体橱柜，还是自己定制，都要选择易于清理的工作台面，比如大理石或人造大理石等材料，除了易于清理之外，还要注意其防水性，耐高温等性能要求。

地砖不要选择带有条纹的。厨房地砖选择也要以容易清理为原则，在此基础上考虑个人的喜欢，不要选择带有凹凸不平的条纹的地砖，毕竟厨房是个很容易产生油烟的地方，有凹凸条纹的地砖比较难清理。

充分利于吊柜。厨房里面是一个容纳柴米油盐酱醋茶的地方，还有锅碗瓢盆等，东西多了，容易显得凌乱，因此可以增加吊柜，利于吊柜增加空间，将东西收纳起来，达到整齐美观的效果，同时易于整理，打扫。

1、释放操作空间

厨房的空间作用就是用来烹饪，我们要在厨房中完成食物烹饪的所有步骤，那么我们就需要有足够的空间来完成这些步骤，就需要厨房有起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间，可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。

2、布局“黄金三角”

“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。