冰箱是家里使用频率最高的电器。很多人都认为冰箱用起来没什么难的；有人把冰箱给你搬到家里，你只要插上电源，然后往里面塞东西，就可以了。

尽管冰箱一般都能持续使用10~20年，但如果你能多掌握一些科学的使用法则，冰箱的寿命就会更长，使用效率会更高，里面的食物也能存放得更久。

让冰箱试用期更长的方法之一就是不要经常改变内部温度。这样做会给压缩机带来额外的压力，冰箱的使用寿命也会因此而缩短。所以，选择一个最为适宜的温度，以后就不要老是调整了。

此外，还有一些很好的做法。

1保持清凉舒爽的外部环境

厨房里气温升高15华氏度，冰箱消耗的能量就会翻一番。所以，要保持冰箱四周通风，给电器正常散热提供足够的空间。你可以定期用吸尘器清理一下冰箱下面和后面的格子，同时，也要让冰箱远离热源，比如阳光直射、燃气灶点燃的火苗等。

2存放鸡蛋要小心

鸡蛋应该存放在冰箱里的小架子上，而不是冰箱门上。《消费者报告》杂志指出：如果少经受一些碰撞和温度的变化，鸡蛋的保存时间会更长。

3放在哪儿？怎么放？

把牛奶盒果汁这样类似的东西放在一起，冰箱的利用率就会提高，而且你每天打开冰箱门之后就不用再费力寻找了。你可以把调料品和沙拉酱放在一个小隔层里，而乳酪和午餐肉等要放在另外的架子上。牛奶、果汁及其他软饮料放在冰箱靠后的地方，因为那里冷藏效果更好。

4停电之后尽量不要开冰箱门

如果家里停电了，你可能想检查一下冷冻柜里的冰淇淋有没有融化。但是，你要尽快关上冰箱的门，这样里面的冷气才能保留住，才有可能在来电之前保持食物的完好。

5冰箱门不是公告栏

不要把约医生的时间提醒卡以及类似的东西贴在冰箱门上，很可能几天之后你就全然忘记了。最好把日期写在日历上面。如果日历不适合你，或者需要记录的项目太多，那就准备一个备忘录，将信件、商业信函、约会提醒都放在合适的地方。经常查看这些记录，你就不会忘记重要日期了。

如果你非要把冰箱作为信息中心，那就用一个小一点的信息板吧。如果使用得当，这倒是一个向家人传达信息的简单办法。要把看过的信息及时清理掉，否则就没有人会看到新的信息了。

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