餐厅是住宅空间的非常重要的区域,而餐边柜作为餐厅的重要元素和视觉焦点,不仅决定了整体的美观度,也影响了实用性。一个设计合理的餐边柜,不仅能提供充足的储物空间,还能展示主人的品味与风格。在本文中,我们将探讨餐边柜不同的设计形式,以及它的设计细节。
一. 什么是餐边柜?
餐边柜是一种常见于餐厅的家具,主要功能是提供额外的储藏空间,用于存放餐具、餐巾、酒类和调味品等餐饮必需品。通常位置靠近餐桌或厨房,起到连接这两个区域的作用,便于取用物品时更加高效和方便。
除了实用性,餐边柜在设计上也兼顾美观和装饰性,常通过使用不同材质、色彩和设计风格来配合整体的室内装修,增强餐厅的视觉吸引力。
一些餐边柜还设计有特殊功能区,如展示区或酒架,使其不仅仅是一个简单的存储空间,而是成为餐厅内一处兼具功能性和艺术感的焦点。这样的家具不仅提升了室内的整体功能性,也让日常生活更具仪式感。
二. 餐边柜的作用有哪些?
01 / 增加收纳空间:
餐边柜能够为厨房和餐厅提供额外的存储空间,减少厨房的拥挤感。从电器到餐具,都可以整齐地放置其中,使餐厅看起来更加整洁。
02 / 优化空间使用:
餐边柜的设计通常考虑到空间的最大化利用,嵌入式设计可以有效利用餐厅中的不规则空间或角落,而独立式的设计则可以作为空间的分隔元素,增加室内布局的层次感。
03 / 优化动线:
设立合理的餐边柜可以简化家庭成员在厨房和餐厅之间的动线,使得取用常用物品更加方便快捷。餐边柜的存在可以使得取用餐具、酒水等更加便捷,从而提升用餐时的舒适度和便利性。在家庭聚餐或宴请客人时,能够迅速提供所需物品,增强用餐的流畅感。
04 / 装饰美观:
餐边柜在材质和设计上的多样性可以与餐厅的装修风格相匹配,成为增强室内美观的一个重要元素。选用与餐厅装修风格相协调的餐边柜,还能增强整体的视觉和使用体验,不仅实用,同时也是餐厅内的一个视觉焦点。
三. 餐边柜有哪几种设计形式?
01 、独立餐边柜:
独立餐边柜根据不同的空间需求,可被设计为吊柜、地柜和整体柜三种形式。整体柜设计既考虑了存储功能,也注重展示效果,可作为完整的墙面装置或嵌入式结构。通过采用分段式的设计,增强了其实用性,同时,使用半透明的柜门材料,使得整体外观更加透明和高端。
02 、餐边柜+玄关柜
这种组合充分利用了家中的转角或入口处空间,使得餐边柜和玄关柜形成一体化设计。柜体的中部设计,这样的配置可以方便家庭成员在进出门时快速存取外出必需品,同时也可用于存放餐厅用品,如桌布和餐具,优化家庭成员的动线。
03 、餐边柜+电视柜
在进深较宽的空间中,餐边柜与电视柜并排设置,形成一种开放式的、连续的布局。营造线条连续和统一的视觉效果。这不仅可以增加存储空间,还能促进餐厅与客厅的互动,使得观看电视或聚会时可以更方便地获取餐具或其他物品,同时也为家庭娱乐和用餐创造了一个开放且互动的环境。
04 、餐边柜+橱柜
这种设计多见于开放式厨房,餐边柜与厨房橱柜结合,形成L型或U型的布局。这样的设计不仅扩大了工作台面和储存空间,还便于在烹饪和用餐过程中的物品调取。常用于放置大型厨房电器如冰箱、烤箱等,使得这些电器可以无缝地嵌入到柜体中,保持厨房的整洁和美观。柜体的中部设计留有操作台,方便进行中西式烹饪,同时也支持多人同时操作,极大地提高了厨房的功能性和互动性。
05 、岛式餐边柜
相较于传统的墙面餐边柜,不靠墙的平台餐边柜提供了更高的实用性和灵活性。这种独立式设计不仅可以用作餐厅与厨房的空间分隔,还可兼作吧台使用,增加备餐和用餐空间。设计形式包括I型、T型、L型到连续式,每种都能根据空间需求灵活适应,扩大用餐区域,使得整体空间更为实用和美观。
四. 餐边柜的尺寸
1 、高度餐边柜的设计高度应与餐桌相匹配,确保取用便捷。对于柜体高出餐桌的部分,可以设计为开放式存储空间,用于方便地取放餐具和碗盘;而低于餐桌的部分则更适合做为封闭式存储,用以藏匿复杂或不常用的物品。在小空间中设计餐边柜时,避免使用大型开启门,以免影响空间的通透性和动线的流畅性。
对于日常使用,餐边柜操作台离地85-90cm,这个高度适合大多数人使用,适合放置小型电器如电热水壶和电饭锅。中间操作台的高度,通常高度在60cm~70cm之间,60cm足够放下常见的小电器,咖啡机、直饮机等。(记得提前预留轨道插座的位置),如用于存放易碎物品的餐酒柜,高度应控制在2.1米以内以便于使用。
2 、深度
餐边柜的深度选择依据其使用功能,仅用于基本的物品存储时,35厘米的深度通常足够。若需要放置小型家电或进行食物准备工作,建议深度为45厘米。更大的厨房用品则可能需要50厘米的深度。一般情况下,餐边柜的标准深度范围在45至60厘米,这样的尺寸可以满足绝大部分日常存储需求。
3 、长度
餐边柜的长度则更多地依赖于可用空间和存储需求。在较大的餐厅中,较长的餐边柜不仅提供更多的存储空间,还可以作为展示区域。长度通常可以从1米到几米不等,根据餐厅的尺寸和布局灵活调整。
4. 餐边柜的设计要点
A. 多功能灵活柜格设计
餐边柜的柜格不应是单一的固定大小,而是应包含多种尺寸,如深、浅、高、矮等,以适应不同大小的物品收纳需求。设置可调节高度的柜板,可根据收纳物品的高度自由调整,确保空间的充分利用。使用薄浅抽屉,薄浅抽屉特别适合收纳餐具、调料等小件物品,方便分类和查找。
B. 确保充足散热空间
在小户型中,将电器柜与餐边柜结合是一种节省空间的流行选择。但这种设计挑战在于如何处理电器在使用中产生的热量和气味,以防影响用餐环境。为此,设计应考虑充分的散热措施,如双面柜体设计,或者将电器部分独立于其他位置,确保既方便使用,又不妨碍家庭成员的舒适度。
C. 整体嵌入式设计
整体嵌入式餐边柜设计因其现代简洁的外观而适合多种家居风格。此设计不仅能最大化利用空间,还能通过消除视觉上的不规则和角落来平衡室内的视觉结构。特别是对于有柱体或其他不规则结构的空间,嵌入式柜体可以有效地整合这些元素,减少视觉冲突。然而,这种设计通常不使用传统把手,可能需要定期清洁门板,以避免指纹和污渍。
D. 动线优化与空间整合
通过规划整合式嵌入柜沿家中主要动线,如从玄关到电视墙或公共区域的廊道,可以有效整合各个区域的存储需求,从而避免传统突出柜体可能带来的空间隔断和压迫感。这种设计不仅提供了类似储藏室的大量存储空间,而且因为紧贴动线布置,取用方便,极大地提高了实用性和空间的连贯性。
E. 色彩和材料选择增强空间感
在空间有限的家庭中,选择与墙面相同或相近的色彩和材质的嵌入柜,可以“隐形”储物空间,创造出更开阔的视觉效果。为了增强空间的层次感和美学属性,可以通过跳色技巧或局部开放的柜体设计,不仅增加了视觉的动态效果,还能融入更多的艺术与生活品味,打造一个既实用又具现代感的家居环境。
F. 无把手设计
无把手设计的嵌入柜需要在门片沟缝处留下足够的空间,以便手指能够深入开门。沟缝的宽度一般建议在2-2.5厘米之间。对于较大的柜门,可以安装回弹五金来确保门片的顺利开启和关闭。若安装单颗回弹五金效果不佳,可以考虑安装两颗以提高回弹效率。
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