西安盛腾家装工厂店|寒露｜一滴寒露送秋凉，一声关切暖心房
日期：2017-10-08 10:49:01
《是日诗》
袅袅凉风动，凄凄寒露零
兰衰花始白，荷破叶犹青
寒露 · 牵挂的时节
水风轻、蘋花渐老，
月露冷、梧叶飘黄。
在诗意的白露之后，
寒露，蒙上了一层寒凉的威慑。
每当此时，耳边总会响起父母的叮咛：
“天凉了，记得加衣裳。”
亲人的爱，
总会紧随时节的脚步，如期而至，
天气再冷，
耳边总不乏一声关切，暖意洋洋。
这个寒露，不太冷。
寒露，标志天地从温凉转向寒冷。“空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单”，草尖上凝结的露珠，散发出
寒气，串串滚落，沾湿行人单薄的衣衫。
天寒露重之时，最显人心的温柔。秋风再紧，父母的关怀也不会迟到：天凉了，记得加衣裳！无论是远
方的游子，还是归家的人，都有一袭披肩抵薄凉，一声关切暖心房。
寒露，万物藏热心。正午，天地沉淀出浓郁的底色，放眼望，红叶似火，南飞的鸿雁，蓬松的羽翼下悬
着一颗火热的归心，在晴空中写下思念的轨迹。
人间深处，金菊满堂，丹桂飘香，柿子枝头笑，蟹黄味道长。馋嘴的孩子肚子圆圆，老人们笑着说，寒
露过后，秋才有神形，才有味道。
不经一番寒凉，怎见人心温暖。迎着深秋，我们要稳稳地走，用心地活。心中，始终不忘温和的呼吸、
柔软的关怀。
寒露三候
“一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。”鸿雁漫长的南迁之旅仍在继续，海边蛤蜊盛产
，野外金菊始盛。
吃了寒露饭，单衣汉少见
俗话说：白露身不露，寒露脚不露。雨水渐少，空气干燥，更显冷冽。乍暖还寒时候，最想念母亲做的
饭。
一口喷香芝麻糯米饭周身俱暖，一口雪莲子银耳糖水滋润心田，哪怕是最简单的熬煮粥食，涓涓粥水下
肚，也足够温暖整个深秋。
枫林尽染暖阳色
寒露前后，宜人的气候十分适合登香山，赏红叶。叶子像是喝了醇厚的美酒，万山红遍，层林尽染，如
天边红霞，缭绕群山。鲜活饱满的色彩，给这个逐渐萧条的季节平添了许多生机。
深秋斗蛐蛐儿
京城秋意浓，正是老北京人斗蛐蛐儿的高潮。古语有云：“促织鸣，懒妇惊”，促织就是蛐蛐，蛐蛐儿
叫意味着秋至，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了。
寒露柿红皮，摘下去赶集
“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”走在乡间的小路上，会发现满山满坡挂满了火红的柿子，圆润
盈实，透着一种喜气，人们称之为“吊红”。
刚采下来的柿子味道涩涩的，乡村的人们会把它放在米糠框里，将涩味去掉，再挑到集子上卖。这样的
柿子剥皮吃，才味道甜美、滋润可口。
寒露养生
【寒露之味：木瓜栗子寒露煮】
深秋之时，阳气收敛，阴气渐盛，人体也会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列秋燥症状。所以暮秋时
节的饮食应以甘、淡、滋润为宜，像下面这一味木瓜栗子寒露煮，既补脾胃，又养肺润肠。
｜原料｜
木瓜半个、栗子10颗、牛奶适量。
｜做法｜
① 生栗子祛除内外皮（生栗子用刀在顶部切十字口，扔进沸水中煮3-5分钟，捞出即可方便祛皮），切
成小粒；木瓜祛皮祛籽切块，最好去掉跟籽连着的那层内皮，以免有木瓜的怪味道；
② 如果做两人份，就用两饭碗水煮栗子，煮约15分钟栗子软烂，加入木瓜一起再煮5-8分钟（水不要放
太多，以煮完木瓜所剩无几为最好）；
③煮到锅中缺水少水，倒入适量牛奶，煮至沸腾，即可关火。
晚秋，栗子最适合补肾。先天肾气不足的小孩子，脚弱无力，或者讲话晚，可以吃栗子补肾气。老人腰
脚无力，也可以吃栗子强筋骨。
木瓜性平味甘，不寒不燥，消食健脾，清润不生湿，和栗子搭配消积，不容易滞气。牛奶，古人认为有
“养血脉，润五脏”的功效，把它作为一味药煮到甜品里，只留它的“润”，而不让它过分阴寒。
煮好的甜品，栗子的香糯、木瓜的甜软，牛奶的滑润，层层递进，不滋腻，不生湿，无后顾之忧。
有一个人可以牵挂，是缘分，
有一个人牵挂自己，是幸福。
莫叹天寒露重心凄冷，
常记嘘寒问暖念亲恩。
一滴寒露送秋凉，一声关切暖心房，
在这个外冷内热的季节，
愿世上所有被牵挂的人们，
天涯海角，各自珍重。
