随着现代社会“概念”、“主题”的兴起，像在我们的生活中“概念车”、“概念手机”都被我们所熟知，而随着餐饮行业的发展概念餐厅步入了我们的生活，概念为现代餐厅设计提出了先进的理念和更高层次的要求；那么概念餐厅装修内部空间如何布置呢？

概念餐厅设计符合传统餐饮空间对于美学的要求和标准，概念餐厅在空间布局和顾客流动线的设计上和传统型的餐厅一样追求畅通、快捷，通道不能够给人拥挤感，通道的设计要求流畅、便利、安全。

其次概念餐厅座位的设计要与流动空间、管理空间之间保持一种协调性，应以为顾客提供方便周到的服务为宗旨。

再者就餐区的设计要配置有单人式、双人式、四人式等等不同的形式以求满足不同人群的就餐需求和亲朋好友聚餐的需要。

最后概念餐厅设计要注意餐具和餐桌座椅的选择，因为餐桌座椅是最能够体现一个餐厅的类型和形式；同时也能更好的展示餐厅的主题。

餐厅设计装修专家要提醒大家的是概念型餐厅要具备自己鲜明的主题，而且至少一个之上；在我们的生活中最长见的就是围绕两个主题来进行设计，并且是两个对比性比较强的，这样能够带给就餐者两种不同的视觉上的反差和心理上的感受，从而来吸引顾客。