随着郑州市人们生活品味的提升，人们也更喜欢西餐厅环境的优雅氛围，西餐厅引进到中国已经有一百多年的历史了，在旧社会里，只有一些沿海城市才会有这种餐厅，这也是为什么西餐厅来到内地后会这么受欢迎的原因，特别时人们生活水品的提升，使得西餐厅也成为了普通人享受浪漫的地方。

西餐厅装修设计的风格更加崇尚简约，低碳装修也成为西餐厅装修设计的流行趋势之一，这可能跟人们的生活理念有关。如今西餐厅的消费人群，多以80后为主，他们对于生活要求简单，对美的理解更有内涵。因此，欧式简约西餐厅装修风格就比较受欢迎。在实际西餐厅装修设计中，设计师们使用的色彩、造型可谓是简约而不简单，很符合年轻人的视觉审美观。

西餐厅设计装修的另一个趋势就是注重品质。如今的消费者，更加理智也更加精明。他们不再满足于肤浅的表面形象，而是希望花钱可以体验到精致的服务，优雅的环境和可口的食品，从某种程度上来说，口味更加挑剔了。正因为如此，设计师在进行西餐厅设计时就需要把握西餐厅的内涵的表现方向，做到优点强化突出的设计。

根据装修风格的不同需求，在设计时对于细节的把握也是不同的，如现在主流的法国、意大利风格的欧式餐厅，在西餐厅装修设计时要抓住不同国家的风俗民情，争取做到气质文化的高度相识，要根据市场定位做到风格的单一性和独立性。