商业餐饮店面装修受哪些方面的影响
日期:2013-08-02 15:44:39一个成功的餐厅设计在当地人们生活中的影响是不可忽略的,而个性舒适的餐厅装修会给人留下更深的印象。所以餐厅装修设计应把握文化性和地域性,既要契合主题又要把握消费者心理,以此进行对风格、氛围、软饰、道具等设计。郑州餐饮装修帮你总结以下几点:
首先要注意餐厅门面设计,餐厅门面的设计,要显示出卫生与整洁格调。招牌文字要简明好记,图案新颖醒目,与建筑的造型相协调。食品展示柜要有特色产品的陈列,突出重点.
其次要注意餐厅设计风格和氛围,不同的风格餐厅需要有不同氛围的烘托。在风格上,可尽量使用自然鲜明的色彩,减少过分的装饰堆砌,使得装饰和谐,追求“人性化、人情化”的餐饮空间。
再者要根据餐厅的照明和色调进行设计,不同的色调给餐厅带来不一样的餐饮类型性质。快餐店以明快为基础,使用乳白色和暖黄色等暖色调。豪华餐厅宜用暖色和明亮的颜色;正餐厅使用橘黄、水红、青莲等颜色;另外,餐厅中装饰或装饰物的合理运用能增加餐厅情趣。
最后在空间位置上要注意服务场所内部空间,主通道宽度大于次要通道。其次,比如座位的安排与布局,餐饮设施是否有效地利用空间,再者餐饮服务场所的人员流动路线是否得当,服务员在餐厅中的行走路线避免迂回的曲线,是客人与工作人员能在第一时间内到达想要到达的位置。
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