餐饮店面装修|小型快餐厅装修有哪些设计要求

日期:2013-10-11 16:04:37

    快节奏的生活环境就需要快节奏的场所为人们的日常消费等各方面服务,快餐厅的出现就是迎合人们快节奏的生活,快餐厅是以为人们提供快捷方面的就餐环境为主,那么小型快餐厅设计装修时需要我们考虑好哪些方面的问题呢?

 

首先我们要考虑好快餐厅的选址,因为快餐厅是为快节奏的生活群体提供餐饮服务的店铺;对于快餐厅位置的选择一般选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,经营好餐厅首先要保证有充足的客源。

 

其次考虑好快餐厅餐桌、座椅、餐具的选择,桌椅多选黄色和橘黄为主调以激发人们很好的食欲。要求不需要太过高档和舒适;因为客人来走的频率非常高对于舒适度没有较高的要求。

 

再者快餐厅灯光设计不管采用何种光源或映照方式,光线的强度是最基本的影响要素。同时,光线强度对顾客的就餐时间也有影响,据心理测试,暗淡的光线会延长顾客的就餐时间,亮堂的光线则会加快顾客的就餐速度。

 

最后快餐厅装修中还应注意地面材料的设计,由于快餐厅的人流量很大,服务员对地面的清洁度要求较高,因此郑州快餐厅装修中做好地面的防滑处理是很有必要的。在地面材料的选择时建议采用非抛光类的地砖。

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