一项调查显示：

58.2％的人，无论是买房还是租房，都必须要有厨房的房子。

34.9％的人表示，租的房子可以没有厨房，但买的房子必须有厨房。

只有6.9％的人会考虑买没有厨房的房子。

厨房是最有人间烟火的地方，我们的一日三餐都从这里开始，喜欢烹饪的人在厨房驻足的时间最长，厨房布局的设计关系到日后长时间烹饪的舒适性，便捷性和愉悦性，尤为重要。

厨房布局的设计通常会受到房屋面积大小与房型结构等客观因素的影响，最常见的两种布局是L形厨房和U形厨房。

问题来了，L形厨房和U形厨房哪一种更好呢，我们接着往下看

L形厨房布局，是讲清洁，配膳和烹饪三大工作重心依次相互连接配置起来的，对于厨房的面积没有太高的要求，这种设计比较普遍，因为造价上比较经济适用，是很多家庭的选择。

优点：整个厨房功能分区有所侧重，解决了转角空间的尴尬，整体布局灵活多变。

缺点：空间的流动性比较差，对人数有一定的限制。

U形厨房，是L形厨房的延伸，利用三面墙壁或者橱柜的部分，有良好的储存空间。

优点：面积比较大，操作空间更加灵活，操作流程更加合理。

缺点：因为有两个转角的部分，容易成为使用盲区，建议利用转角拉篮来解决这个问题。

两种厨房布局各有利弊，因为L形厨房实用性和性价比都比较高，适合大多数家庭。