厨房是人们洗菜、做饭的场所，这就要求厨房不仅要防潮、

防火，还要解决清理油烟积下的污垢。因此，装修厨房选材时一

定要下一番“狠”功夫。为此专家提供了三个方面的绝活。

 

 

地面材料：瓷砖、通体砖最佳

 

现在人们在装修中对材料要求非常考究，有些人为了达到室

内地材的统一，在厨房也使用了花岗岩、大理石等天然石材。专

家指出，虽然这些石材坚固耐用，华丽美观，但是天然石材不防

水，长时间有水点溅落在地上会加深石材的颜色，变成花脸。如

果大面积打湿后会比较滑，容易跌倒。因此，潮湿的厨房地面建

议最好少用或不用天然石材。

 

另外，实木地板、强化地板虽然工艺一直在改进，但最致命

的弱点还是怕水和遇潮变形。

目前在厨房里用得比较多的材料还

是防滑瓷砖或通体砖，既经济又实用。专家提醒，在装修厨房选

购材料时要充分考虑防潮功能。

 

墙面材料：耐擦洗瓷砖正当红

 

专家指出，厨房墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材，

还要耐火、抗热变形等。目前，各大建材市场里可供选择的有防

火塑胶壁纸、

经过处理的防火板等，

但最受欢迎的仍是花色繁多、

能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性，耐高温、易擦

洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。

 

 

 

 

 

 

 

顶面材料：扣板值得考虑

 

专家指出，

无论天花板选择哪种材质，

一定要防火和不变形。

而目前建材市场供厨房用的天花板材料主要是塑料扣板和铝扣

板。其中，塑料扣板价格便宜，但供选择的花色少。铝扣板非常

美观，常见的有方板和长条板，喷涂的颜色丰富，选择余地大，

但价格较贵。另外专家特别提醒，如果采用吸顶灯，在把灯镶嵌

在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。

 

厨房装修

首先要明确厨房的基本功能和使用要求是：烹调、

洗涤和储藏。

 

在现代楼房设计中，厨房装修是十分讲究的。厨房装修最突

出的是开放式和封闭式的差异。

今天多数人认为，

厨房装修开放

与封闭，主要是由于中西方饮食方式的差异，中国人重炒菜，油

烟大，污染重，所以要封闭；而西方重蒸烤、凉拌，所以开放。

 

厨房装修所谓开放式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是

厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的

空间。

现在已经有越来越多的都市新电子秤贵们将自家的小厨房

改造成了宽敞明亮的开放式大厨房。

开放式厨房将是未来的发展

趋势，但也有它的弱点：首先，每日的三餐油烟，需要主妇们更

加勤劳；

其次，

开放式的空间必然要求此厨房要与客厅的整体风

格相统一，否则就会产生整体空间的不和谐。

 

 

 

 

 

 

 

所以，一般厨房装修不推荐开放式的厨房设计。当然现在厨

房装修也不使用封闭式的汽车衡厨房设计，而是使用复合型厨

房。复合厨房功能空间的划分主要包含三个部分：烹饪区、备餐

区和就餐区，

这些区域有各自独立的功能，

相互之间又有一定的

联系，

在设计时既考虑烹饪区一定程度的封闭，

防止油烟造成的

污染，又考虑各空间操作动作的连续性；同时，这些功能分区又

可以根据套型面积的大小、

不同家庭的生活习惯以及使用要求进

行不同程度的组合和调整。

 

厨房装修设计注意事项、基本原则

 

厨房装修设计注意事项

1

、厨房的设计应从地磅减轻操作者

劳动强度、方便使用来考虑；厨房装修设计注意事项；

2

、厨燃

气灶台的高度，以距地面

700mm

为宜；厨房装修设计注意事项；

3

、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须

充分考虑这些设备的安装、

维修及使用安全；

厨房装修设计注意

事项厨房装修设计注意事项；

4

、厨房的装饰材料应色彩素雅，

表面光洁，易于清洗；厨房装修设计注意事项

5

、厨房的地面宜

用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面；厨房装修设计注意事项；

6

、

厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面

瓷砖墙面、铝板吊顶等；厨房装修设计注意事项；

7

、厨房的装

饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果；厨房装修

设计注意事项；

8

、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同

 

 

 

 

 

 

时应考虑抄表方便；厨房装修设计注意事项；

9

、厨房是烹任的

场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理，合

理布局；厨房装修设计注意事项；

10

、在设计上首先要考虑安全

问题；厨房装修设计注意事项；

11

、厨房首重实用，不能只以美

观为设计原则；厨房装修设计注意事项

12

、厨房灯光需分成两

个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作

的照明；厨房装修设计注意事项；

13

、因每个人不同需要，把冰

箱、

电饭锅、

烤箱、

微波炉、

洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，

方便开启、使用；厨房装修设计注意事项；

14

、厨房里的矮柜最

好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成

30

到

40

厘米宽的多层格子；厨房装修设计注意事项；

15

、吊柜

与操作平台之间的间计量泵隙一般可以利用起来，

放取一些烹饪

中所需的用具。

 

厨房装修设计注意事项；

16

、厨房里许多地方

要考虑到防止孩子发生危险；厨房装修设计注意事项

17

、为自

己设置一个可以坐着干活的附加平台；

 

厨房装修设计注意事项

18

、厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的

地方。