【东宸世纪】如何处理铁锅生锈问题
日期:2016-08-20 14:14:57铁锅在使用一两次之后,就会很快的生锈,其实这是正常的现象,不会生锈的铁锅不是好铁锅,里面可能还会添加一些有害材料.所以在面对铁锅生锈的时候,各位朋友也不必觉得烦恼,只要用对了方法,就可以去除铁锅上的锈迹.那么今天就和东宸世纪一起来了解一下如何处理铁锅生锈的问题吧.
铁锅使用之前的做法
1,先找一块废旧砂轮带水打磨铁锅的内表面和铁锅的边缘,将铸锅时候留下的毛刺全部都磨掉,在磨的过程中也能将一些铁锈磨掉.
2,然后用淘米水浸泡几个小时,因为淘米水具有弱酸性可以帮助除锈,再将淘米水烧热,可以起到填充铁锅毛细孔的作用,并且再进行一次打磨,可以更好的去除铁锈.
3,往铁锅里倒入少许的食用油,将铁锅加热,使热油浸透锅壁,这样做的目的是为了能够让热油渗透到铁锅的毛细孔,起到填充和防锈的作用.再将铁锅擦干净,这样新铁锅在使用前的准备就差不多完成了,之后再使用铁锅,就不会那么容易生锈了.
一般情况下,铁锅长时间不用也很容易生锈,只要是经常使用,铁锅几乎不会生锈,新的铁锅在用过洗干净之后再用油涂抹,铁锅中留有水分就会生锈.
如何预防铁锅生锈
1,我们在平时炒菜的时候,如果是用的大火炒菜,那么就很容易在铁锅底留下食物的残渣,这个时候一定要记得将这些残渣去吃,保持铁锅内的干净平滑,不要让残渣附在铁锅内,这样就不会容易生锈了.
2,每次使用完铁锅之后,要把铁锅清洗干净然后将铁锅内的水分烧干,使铁锅保持干燥,这样铁锅就不会容易生锈了.
3,在使用完铁锅之后,将铁锅清洗干净之后用纸或者抹布将铁锅内的水分擦干净,然后再抹上一层猪油就可以防止铁锅生锈了.
4,使用铁锅炒菜之后,清洗干净将铁锅悬挂在窗子等通风处,在空气流通下的铁锅也不会容易生锈.
5,铁锅在使用完去除水分之后,再用塑料口袋将铁锅包好,然后口袋密封好,铁锅接触不到外界的水分和空气自然就不会生锈了.
6,选用一块肥猪肉,等铁锅烧热之后放进去,等猪肉的由慢慢的熬出来,再用油把铁锅的内壁涂满,等猪肉的油都烧干之后,再关掉火让铁锅慢慢冷却一晚上,之后使用铁锅就不会生锈了.
铁锅生锈怎么办
1,如果家中的铁锅有了轻微的锈迹,我们可以使用醋来进行清洗.首先用白醋烧一下,将铁锅上的绣洗掉,然后再用清水洗干净,将铁锅放在火上烧干.
2,可以用金属丝球或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净.
3,将淘米水倒入铁锅中煮开,然后用抹布反复擦洗铁锅,不需要太久的时间,关掉火后将铁锅慢慢冷却,再用清水将铁锅清洗干净,擦干即可.
4,用食用油把铁锅全部擦一遍,最好是通过用油的过程,这样会让油牢牢的吸附在铁锅上面,用淘米水浸泡过的菜刀也不会容易生锈.
结语:铁锅作为我们日常用的炊具,对我们人体的健康十分重要,铁锅中的铁元素也对人体的健康也很有帮助,所以虽然铁锅容易生锈,但是还是建议大家多使用铁锅炒菜,只要用对了方法,铁锅就不会生锈了.
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