随着科技进步，家用燃气灶品种增多，款式新颖，材质和性能都有所改善。但燃气灶爆炸事故还是偶有发生，所以我们在选择燃气灶时，就要格外用心了。

1.标识

    检查产品标签上适用燃气种类与您家的燃气是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定不合格，绝对不要买。

2.灶面

    灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实，且越厚越好，如果灶面厚度不足，在使用中就易发生塌陷，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后也能光亮如新，但如果质量不过关，在使用过程中有可能发生玻璃爆裂现象。

3.炉头

    炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，所以炉头材质及厚度都很重要，一般情况下，炉头越重越好。

    除了选购燃气灶要多留心之外，我们在使用它的时候也要精心，厨房要经常通风，燃气灶周围应该用耐火材料，附近也不能堆放可燃物，还要定期检查燃气管道是否有漏气现象。