美食带给人的治愈，就像这样一段话：

你生气时，它能充实心腹为你解忧；你分手时，它能默默入心抚慰心灵；你想家时，它能治愈孤独与无助。独自一人的夜晚，哪怕只有一碗升腾着热气的汤面，也可能温暖今后的人生。

因此装个好厨房对于喜欢自己享受生活的人来说，那可是提升幸福感的必备条件！

然而中国的很多厨房现状：空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素……

能不能做好菜，厨房很重要! 据统计中国城市120平以下住房的厨房平均拥有面积为4~7㎡！！！条件再艰苦也挡不住我们聪明的脑袋瓜来击破难题。收纳姐现在和你们分享什么样的厨房最能提高幸福指数。

注重人文设计

1、女主人的身高与橱柜高度

舒适的橱柜高度＝身高/2＋5~10 (cm)，对应下图：

2、吊柜高度及深度

厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距，根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。

操作台的流畅

烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处，也方便拿取刀具、砧板或者调料。

合理便利原则 ：

灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间，切菜、装配、分盆、调味放置，水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上，以免相互干扰。

如何分配好自己的（小）厨房尺寸：台面固定长度=水槽尺寸（61-92）+ 灶台尺寸（45-77）+ 操作台面（如下） + 两侧间距（12~）

快速调理的基本原则：加入冰箱为一点，在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线

好的中式厨房应当发挥有效的收纳及操作空间，厨房从使用频率上划分成三个区域：烹饪区、准备区、清洗区。

六种厨房布局，总有一款适合你

不同的使用和生活习惯，决定了厨房布局，合理的规划可以节省时间和精力，提高生活质量。

现在带你们了解5种决定厨房布局的橱柜样式，大家可以根据自己的需求，和厨房实际情况来选择适合自己的布局方式！

U形

动线合理，操作效率高，洗、切、炒可以轻松实现三角工作，即使多人共同操作也互不打扰。

这个在国外最为流行，因为人家的厨房大呀，考虑到中国的国情，厨房拥挤的就不要考虑了。

岛型

仅次于 U 形厨房，厨房岛是极佳的操作平台，可以满足多人协作，如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现。

此方案更适用于开放式厨房，在现代装修中其最大的作用就是作为厨房与其他空间的隔断。

双排型（二字型）

又叫走廊式厨房，它可以把厨房功能区分为两部分，一部分是清洗处理材料，一部分是烹饪和摆放，两部分成“二”字型分布。即使在烹饪过程中需要添加其它材料，只需转个身即可，使用起来得心应手。

不过它对厨房的宽度要求比较高。要注意，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。

L 形

一款实用而常见的厨房设计，半开放厨房常见布局，拥有良好的采光和视野。收纳强大，设计造型人性化，最适合一般的4至6平方米的厨房。

缺点嘛也是有的，因为相对封闭，采光可能要差了一点。在吊柜，地柜的转角部分，易形成一个视觉及使用的盲区。

一字形

听名字就知道这样的厨房结构简单、明了，节省空间，最适合狭窄空间。因为操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。

但因为面积有限，所以操作台面一般并不富余，灶台、料理台、水槽等都在一条线上，有时候操作会不方便。柜体一般也不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用，这就要考验户主的收纳能力了。

厨房储物的几个技巧

1.吊柜使用上翻门

柜内物品尽收眼底。或者干脆一些，变成更直观的抽屉吧。

2.厨房岛车（推车）

厨房空间局促，可以用来充当台面，布局不便使用可以用来当做活动操作台，本身它是储物的好帮手。

3.转角抽屉

轻松搞定橱柜转角，充分利用空间。

4.不浪费水槽下空间

水槽下方的空间大多数时候都被浪费了，试试这些方法把它们变废为宝。结合水管的结构，打造一个“几”字形抽屉。既充分利用空间，又有创意~

水管下方的柜子里可以钉一根这样的钢管，瓶瓶罐罐全部挂上去！

可以收纳盒用起来~搞定水管下的空间。

5.无拉手的弹开式柜门

如果你不喜欢拉手，讨厌被拉手磕碰的经历，那就丢掉拉手！利用触碰开关，手指轻轻一按柜门/抽屉自动打开，如果你双手占用或满手油污，膝盖、臀部都能轻松搞定。

6.用好厨房的墙壁

墙壁不仅可以最大化利用空间，又能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料，墙壁上放上两盆植物给厨房增添一些生机。

7.宽大抽屉做分区

合理分类，善用每一寸空间。宽大的抽屉里设计间隔，把不同的工具、食材分类收纳。拿取时，总能一眼找到井然有序的它们。

8.抽拉隔板的利用：

橱柜取物的临时置，小电器之喝水的便捷。

在烹饪料理中，空间过于狭小的话，抽拉隔板可以很好的增加台面放置空间。同时让孩子帮忙的时候也显方便。

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