厨房这样做超贴心,让你家幸福指数甩邻居几条街!

日期:2018-03-24 13:47:48

美食带给人的治愈,就像这样一段话:

你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也可能温暖今后的人生。

因此装个好厨房对于喜欢自己享受生活的人来说,那可是提升幸福感的必备条件!

然而中国的很多厨房现状:空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素……

能不能做好菜,厨房很重要! 据统计中国城市120平以下住房的厨房平均拥有面积为4~7㎡!!!条件再艰苦也挡不住我们聪明的脑袋瓜来击破难题。收纳姐现在和你们分享什么样的厨房最能提高幸福指数。

注重人文设计

1、女主人的身高与橱柜高度

舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm),对应下图:

2、吊柜高度及深度

厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。

操作台的流畅

烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处,也方便拿取刀具、砧板或者调料。

合理便利原则 :

灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上,以免相互干扰。

如何分配好自己的(小)厨房尺寸:台面固定长度=水槽尺寸(61-92)+ 灶台尺寸(45-77)+ 操作台面(如下) + 两侧间距(12~)

快速调理的基本原则:加入冰箱为一点,在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线

好的中式厨房应当发挥有效的收纳及操作空间,厨房从使用频率上划分成三个区域:烹饪区、准备区、清洗区。

六种厨房布局,总有一款适合你

不同的使用和生活习惯,决定了厨房布局,合理的规划可以节省时间和精力,提高生活质量。

现在带你们了解5种决定厨房布局的橱柜样式,大家可以根据自己的需求,和厨房实际情况来选择适合自己的布局方式!

U形

动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰。

这个在国外最为流行,因为人家的厨房大呀,考虑到中国的国情,厨房拥挤的就不要考虑了。

岛型

仅次于 U 形厨房,厨房岛是极佳的操作平台,可以满足多人协作,如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现。

此方案更适用于开放式厨房,在现代装修中其最大的作用就是作为厨房与其他空间的隔断。

双排型(二字型)

又叫走廊式厨房,它可以把厨房功能区分为两部分,一部分是清洗处理材料,一部分是烹饪和摆放,两部分成“二”字型分布。即使在烹饪过程中需要添加其它材料,只需转个身即可,使用起来得心应手。

不过它对厨房的宽度要求比较高。要注意,两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够空间开启柜门。

L 形

一款实用而常见的厨房设计,半开放厨房常见布局,拥有良好的采光和视野。收纳强大,设计造型人性化,最适合一般的4至6平方米的厨房。

缺点嘛也是有的,因为相对封闭,采光可能要差了一点。在吊柜,地柜的转角部分,易形成一个视觉及使用的盲区。

一字形

听名字就知道这样的厨房结构简单、明了,节省空间,最适合狭窄空间。因为操作时没有任何障碍物影响走动,每个柜子都能得到充分利用,所有设备都一目了然。

但因为面积有限,所以操作台面一般并不富余,灶台、料理台、水槽等都在一条线上,有时候操作会不方便。柜体一般也不会太多,厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用,这就要考验户主的收纳能力了。

厨房储物的几个技巧

1.吊柜使用上翻门

柜内物品尽收眼底。或者干脆一些,变成更直观的抽屉吧。

2.厨房岛车(推车)

厨房空间局促,可以用来充当台面,布局不便使用可以用来当做活动操作台,本身它是储物的好帮手。

3.转角抽屉

轻松搞定橱柜转角,充分利用空间。

4.不浪费水槽下空间

水槽下方的空间大多数时候都被浪费了,试试这些方法把它们变废为宝。结合水管的结构,打造一个“几”字形抽屉。既充分利用空间,又有创意~


水管下方的柜子里可以钉一根这样的钢管,瓶瓶罐罐全部挂上去!

可以收纳盒用起来~搞定水管下的空间。

5.无拉手的弹开式柜门

如果你不喜欢拉手,讨厌被拉手磕碰的经历,那就丢掉拉手!利用触碰开关,手指轻轻一按柜门/抽屉自动打开,如果你双手占用或满手油污,膝盖、臀部都能轻松搞定。

6.用好厨房的墙壁

墙壁不仅可以最大化利用空间,又能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料,墙壁上放上两盆植物给厨房增添一些生机。

7.宽大抽屉做分区

合理分类,善用每一寸空间。宽大的抽屉里设计间隔,把不同的工具、食材分类收纳。拿取时,总能一眼找到井然有序的它们。

8.抽拉隔板的利用:

橱柜取物的临时置,小电器之喝水的便捷。

在烹饪料理中,空间过于狭小的话,抽拉隔板可以很好的增加台面放置空间。同时让孩子帮忙的时候也显方便。



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