1.根据家庭人口、来客情况，决定餐厅的格局和餐厅将安排在什么地方，是厨房、客厅，还是单独设置。不论格局如何，

    2.根据空间的高低决定选用灯具，餐桌上的照明以吊灯为佳，也可选择在天花板上的照明灯或地灯，投射式筒灯的效果也不错。
    3.不管选择那一种灯光设备，都不可直接照射用餐者头部，否则会影响食欲。
    4.根据餐厅的功能选用墙面与地面材料。餐厅的地板铺面材料，实用地毯比较容易沾染油腻污物，使用瓷砖，木地板或大理石则较容易清理。
    5.餐厅的墙面装饰要注意突出自己的风格，餐厅的墙面既要美观，又要实用。餐厅有别于其他功能的厅室，在装饰上应以简洁、明快为主，宜选用促进食欲装饰品，如较优雅明快的装饰画等。
     6.选用合适的色彩，考虑是以暗的饱和色来衬托家具与餐具，还是用明快活泼色调营造轻松愉快的就餐环境。餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。餐厅家具宜选用调和的色彩，尤以天然色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳，尽量避免使用过于刺激的颜色，墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主。
    7.根据房间的形状大小决定餐厅桌椅的形状、大小与数量。餐桌是餐厅的主要家具，亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定，大小应与空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的，也有单独购置组合的，两者皆可，关键在造型，尺度以及坐感的舒适度上。圆形餐桌能够在最小面积容纳最多的人，方形或长方形餐桌比较容易与空间结合，这地或推拉餐桌适应多种需求。餐橱的形式可与餐桌、餐椅配套设计，也独立购置，餐橱有单体式、镶嵌式之分。