酒店星级标准
日期:2012-06-19 18:59:31
在星级标准划分与评定中,白金五星级如下:
一,具备两年以上五星级饭店资格.
地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.
建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象
内部功能布局及装修装饰能与所在地历史,文化,自然环境相结合,恰倒 好处地表现和烘托其主题氛围.
除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.
各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系 统.
有位置合理,功能齐全,品位高雅,装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24h管家式服务;
以下项目中至少5项
a.普通客房面积不小于36平方米;
b.有布局合理,装饰豪华,格调高雅,符合国际标准的高级西餐厅,可 提供正规的西式正餐和宴会;
c.有位置合理,装饰高雅,气氛浓郁的独立封闭式酒吧;
d.有净高度不小于5m,至少容纳500人的宴会厅;
e.国际认知度高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五级 饭店前列.
f.有规模壮观,构思独特,布局科学,装潢典雅,出类拔萃的专项配套设 施.
在选择项目中至少具备37项.
二.选择项目(共73项)
1.综合类别(21项)
a.五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家饭店由同一家饭店管理公司 管理.
b.总经理连续五年以上担任过同级饭店高级管理职位.
c.总经理连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训.
d.总经理持有全国旅游岗位培训指导机构颁发的<<旅游行业管理人员 培训证书>>
e.不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的"旅游饭店职业英语等级测试"
f.委托代办服务("金钥匙")
g.电梯内有方便残疾人使用的按键
h.有残疾人客房
i.客用电梯轿厢内两侧均有按键
j.不少于50%的客房配备客用保险箱
k.不少于70%的客房内配备有静音,节能,环保型冰箱.
l.为客房内床上用品及卫生间一次性客用品,客用布草的再次使用设有征 询客人意见牌
m.客房内配有逃生用充电式手电.
n.客房卫生间配备防震梳妆镜或化妆放大镜
p.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设
q.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(或有独立的化妆间)
r.客房卫生间有饮用水系统
s.设有无烟楼层
t.餐厅,吧室均设有无烟区
u.餐厅及吧室不使用一次性筷子,一次性湿毛巾和塑料桌布.
2.特色类别一(20项)
a.至少容纳200人的多功能厅或专用会议室,并有良好的隔音,遮光 效果,配设衣帽间
b.至少容纳200人的大宴会厅,配有序厅和专门厨房.
c.至少有两个小会议室或洽谈室
d.现场监控系统及视音频转播系统.
e.有录音,扩音功能的音箱系统
f.同声传译设施(至少两种语言)
g.多媒体演示系统(含电脑,多媒体投影仪,实物投影仪等)
h.会议即席发言麦克风
i.至少2000平方米的展示厅
j.独立的鲜花店
k.独立的酒吧,茶室
l.独立的大堂吧
m.饼屋
n.所有客房内配有电熨裤机
o.所有客房附设写字台电话
p.套房总数量占客房总数的10%以上
q.所有套房供主人和来访客人使用的卫生间分设
r.有五个以上开间的豪华套房
s.设行政楼层,有本楼层客人专用服务区
t.行政楼层客房内配有可收发传真或上网的设备.
3.特色类别二(16项)
a.有观光电梯
b.有自动扶梯
c.歌舞厅
d.有影剧场,舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要.
e.美容美发室.
f.健身中心.
g.桑拿浴.
h.保健按摩.
i.视音频交互服务系统(VOD),提供客房内可视性帐单查询服务.
j.提供语音信息服务.
k.24H提供加急洗衣服务;
l.定期歌舞表演
m.专卖店或商场.
n.独立的书店或图书馆(至少有1000册书)
o.有24H营业餐厅
p.旅游信息电子查询系统
4.特别类别三(16项)
a.自用温泉或海摈浴场或滑雪场
b.不少于30%的客房有阳台
c.室内游泳池
d.室外游泳池
e.棋牌室
f.游戏机室
g.桌球室
h.乒乓球室
i.保龄球室(至少4道)
j.网球场
k.高尔夫联系场
l.电子模拟高尔夫球场
m.高尔夫球场(至少9洞)
n.壁球场
o.射击或射箭场
p.其它运动休闲项目