成都以美食闻名,特别是成都的火锅。特别受四川人喜欢,那从火锅店装修设计方面说说火锅店的装修风格类型有哪些。
一.火锅店面装修风格类型
1.平民型:
平民型火锅店面装修是我们最常见的。其运营种类比较单一,主要以中低档的消费者的为主要消费人群,风味也以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次,在顾客中各有位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,或许因为风味相对大众化关系,所以座位率与周转率较高。
2.个性型:
个性型火锅店面装修是有浓郁的民族、地方风味的。其种类比较单一,但是个性型常常具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性。此类火锅汤低比较固定,也有一定特征,风味也可以得到认可。
3.豪华型:
豪华型火锅是指在某一区域有一定的名气,凭借其装修设备完备,环境漂亮也能吸引不少有一定消费能力的消费者。也因为火锅制造方面比较讲究,也具有普通火锅店的特性。价钱也比较高,那么火锅的质量也高了,还有与就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员。
4.时髦型:
时髦型火锅店面装修上比较注重餐厅的设计,参照东西方的就餐环境,营造出小资情调,与油污满地和味重扑鼻的火锅店区别开来。盛菜的瓷器十分精巧,摆盘也十分美观,端上来的菜让人心旷神怡。
二.火锅店面装修设计注意事项
1.火锅店装修整体风格来说,不应追求豪华,应装修得大气,不俗套。太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种格格不入的感觉。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的消费能力比较高的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
2.大厅的设计最重要的,因为大厅是顾客的就餐区,一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,要方便顾客走动,在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
3.餐桌一般选可以坐下10个人左右的,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。大厅内的灯光设计也同样重要,火锅店以就餐为主,灯光的设计尽量以暖色为主,可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
4.在火锅店装修的时候,还应该考虑厨房的卫生情况,特别在夏季的,应当做好除蝇准备。还有整个料理的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
火锅店不同的火锅店装修设计风格,带给消费者不同的体验方式。