萱草，别名金针、黄花菜、忘忧草、宜男草、疗愁、鹿箭等，是一种多年生宿根草本植物。，花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛极为美观。萱草在中国有几千年载培历史，萱草又名谖草，谖就是忘的意思。在古代，孩子远游就会在北堂种下萱草，以减轻母亲对孩子的思念之情，忘掉忧愁。萱草是一种代表母爱的花卉。对于萱草大家了解吗，下面跟随长治市欧艺名家装饰公司小编来看看萱草的知识。

萱草简单介绍

　　多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。叶基生、宽线形、对排成两列，宽2～3cm，长可达5Ocm以上，背面有龙骨突起，嫩绿色。花葶细长坚挺，高约60～100cm，着花6～10朵，呈顶生聚伞花序。初夏开花，花大，漏斗形，直径10cm左右，花被裂片长圆形，下部合成花被筒，上部开展而反卷，边缘波状，桔红色。花期6月上旬～7月中旬，每花仅放一天。果，背裂，内有亮黑色种子数粒。果实很少能发育，制种时常需人工授粉。

萱草性强健，耐寒，华北可露地越冬。适应性强，喜湿润也耐旱，喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强，但以富含腐殖质，排水良好的湿润土壤为宜。花色鲜艳，栽培容易，且春季萌发早，绿叶成丛极为美观。园林中多丛植或于花境、路旁栽植。萱草类耐半荫，又可做疏林地被植物。花蕾可作蔬菜，称“金针菜”、“黄花菜”，常用干制品；但以同属其它种如黄花菜、北黄花菜应用较多。

　　萱草类花卉虽原主产我国，但长期以来改良不多。1930年代以后，美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种最多的一类。

萱草的花语

　　萱草花的花语：遗忘的爱，萱草又名忘忧草，代表忘却一切不愉快的事。放下他（她），放下忧愁。爱得忘却，忘记爱；隐藏起来的心情；母亲花，早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草。

　　忘却忧愁：古语有食用萱草忘记忧虑、心情愉悦之说。古代孩子要出远门前，会在母亲住处种上萱草花，让母亲减少对自己的想念，忘记烦恼。母爱：古代母亲住的地方叫萱堂，所以后来就用“萱”这个字代指母亲或其住处，萱辰代表了母亲的诞辰，萱亲和萱草都代表了母亲，因此，萱草花为母亲花，象征了慈母伟大的母爱，永远爱你。

　　也许我们对萱草不熟悉，但是忘忧草想必我们都是很熟悉的，萱草其实就是忘忧草，同时它还有一个名字叫黄菜花。萱草花语是“永远爱你母亲，伟大的母爱，慈母。”不够除了这一句花语是表达母爱的之外，还有一些花语虽然不是表达母爱的，但是也有一定的意义。萱草花语还有“忘却一切不愉快的事情”“放下忧愁”等。忘忧草这个名字也是根据花语的意思来的。

　　萱草花之所以会被成为母亲花也是有原因的，中国古代的唐诗曾经有很多关于萱草花的描写，基本上都和母亲有关。《诗经》中有一句关于萱草的诗句：北堂幽暗，可以种萱。这句话大体的意思就是在古代的时候，当游子远行的时候，会在北堂的地方种上萱草花，通过这种方法来减轻母亲对孩子的思念，减少想念孩子却看不到孩子的烦忧。

萱草的传说

传说一：相传，大泽乡起义前的陈胜，家境十分贫困，因为家中无米下锅，不得不出去讨饭度日，加之营养缺乏，他患了全身浮肿症，胀痛难忍。

有一天，陈胜讨饭到一户姓黄的母女家，黄婆婆是个软心肠，她见陈胜的可怜模样，让他进屋，给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说，能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口，不亚于山珍海味。只见他狼吞虎吞，不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后，全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女，并表示今后会报答的。

大泽乡起义后，陈胜称王之时，他没有忘记黄家母女，为感谢黄家母女的恩情，便将她们请进宫里。每天摆酒设宴，那无数佳肴珍膳都引不起陈胜的食欲。突然，陈胜想起了当年萱草花的美味，便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。黄婆婆又采了一些萱草花，亲自蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗，只尝一口，竟难以下咽，连说：“怎么回事，味道不如当年了，这可太奇怪了。”黄婆婆说“实际没什么可奇怪的，这真是饥饿之时萱草香，吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话，羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说：“使不得，使不得”，忙把陈胜扶起来。

从此，陈胜将黄家母女留在宫中，专门种植萱草，并时常吃它。同时，又给萱草另外取了二个名字，一名为“忘忧草”，一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针，而且萱草叶的外形像针一样，所以人们又叫它“金针菜”。

消息一传开，人们就纷纷用萱草根来治疗浮肿病症，后来被郎中发现，经过反复应用成为一味常用中药。

    传说二：萱草又叫忘忧草、黄花菜、金针菜。是一种“席上真品”，营养价值很高，但黄花菜虽然味美，可不宜鲜食，因其中含有秋水仙碱素，可以使人中毒，甚至危及生命，因此，必须在蒸煮晒干后存放，而后食用。萱草忘忧。春秋时，郑伯因为周恒公剥夺了他的辅政权力，不再朝拜周王室。周恒王召集陈、卫、蔡等诸侯国的军队讨伐郑国，郑伯领兵进行防御。双方展开了一场大战，结果周恒王战败，卫国一位充当前驱的士兵死于战阵，他的妻子听到死讯，伤心地吟了一首诗，诗的最后四句说：焉得萱草，言树之背？愿言思伯，使我心每意思是说，我哪里能得到忘忧的萱草，好让我种在北堂的阶下呢（这两句比喻她无法忘记忧愁）？我一想起伯（夫君）啊，心头就痛得很哪！以后萱草指忘忧。

　　据说在古代，民间的妇女如果想要生男孩，就会在怀孕的时候把萱草花插在胸前，这样就会生男孩了，所以萱草花也叫宜男花。唐玄宗在位时期，皇宫中种了很多的萱草花，有诗人作诗讽刺天子想要有儿子。

    以上就是长治欧艺名家装饰公司小编总结的萱草的花语和传说，希望大家喜欢。其实，萱草不等于黄花菜，我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是大花萱草、卷丹之类，黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。