装修，提前规划设计很重要，对于厨房来说，在装修前，细节问题尤其不可忽视，厨房台面尺寸、高度、小空间的利用，甚至厨房到底设计成什么形状等，都需要考虑周全。

今天烟台城市人家小编来与大家分享一下，厨房布置中那些不容忽略的细节。

一、台面设计细节

一般家庭的厨房台面高度在80~90cm之间，但是人有高矮胖瘦，不能都使用这个标准，台面的高低还是量身定做比较好。

有个简单的计算公式:身高÷2 +（5-10）cm,这是最舒适的台面高度,最好用最常使用厨房的人的身高去计算。

 二、照明设计

厨房只有一个主灯是远远不够的。只装一个主灯在天花板中央，不管是切菜洗碗都背对灯，柜子抽屉把手很容易被忽视，而且很没有烹饪的感觉。在切菜和烹饪区装一些小灯，就实用很多了。

三、水槽设计细节

水槽靠近主排管道安装，可以减少堵塞的几率，或者在水槽下面加一个垃圾处理器，可有效避免杂物堵塞。

四、水槽选择台上盆or台下盆or台中盆？

优点：
装修时，很多家庭都会选择台上盆，它的口径大于厨房台面的开口，安装简单，直接打上玻璃胶就可以固定住，坏了把玻璃胶去掉，就可以拿起来重新安。

缺点：
水槽和台面的接触位置，时间长了可能会发霉、变黑，不好看，如果出现裂缝，台面上的水会顺着流到橱柜里面；后期清洁打理不好打理，台面上有水也不能直接摸到水槽里。

优点：
台下盆就是水槽安装在橱柜台面下面，水槽的内沿与台面开的洞大小是一致的。水槽和台面之间用粘结剂粘结。台下盆比较美观，清洁不是一般的方便，台面上有水，轻轻一抹就好了。

缺点：
台下盆的安装工艺，相对于台上盆比较复杂些，后期维护也比较麻烦，另外，水槽和平台之间的缝隙仍然可能会成为卫生死角，不易清洁。

优点：
台中盆，也叫平嵌式，就是把按照水槽安装边的尺寸，在橱柜的台面打磨去除一层，把水槽跟台面作成一个平面，这种安装方式美观，并且水槽与橱柜台面高度齐平，打扫卫生很方便，不少人喜欢这种安装方式。

缺点：
当然台中盆也有缺点，厨房台面的打磨，会多出来一部分的打磨费用，水槽与平台缝隙仍是死角，易残留饭渣污渍等，滋生细菌，且不易清洁。

每种方案各有优缺点，这些细节一定要在装修前根据需求考虑好哦！

五、橱柜设计细节

厨房墙柜高度设计为1.6米。如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且使整个厨房显得局促压抑，但太高又不便于业主使用墙柜收纳。

这样的设计使操作台距墙柜的高度为70cm，为业主提供了充分的操作空间，而且确保了体积较大的厨具能方便地摆放在操作台上。

橱柜要注意防火,防水,防潮。吊柜一般有65cm,78cm,91cm长度规格的，举个例子,若厨房吊顶高于2.3m，可选91cm，不会显得小家子气。

一般来说，地柜深度56cm，吊柜深度32cm比较适宜，太深会造成拿取不便。 关于地柜的抽屉，这里要大小抽屉配合，增加格子抽屉数量，便于分类收纳。

利用窄缝和小空间，可以设置一些15cm~30cm抽取式窄柜 。

对于转角柜子的设计，推荐采用V字型抽屉，100%利用转角空间。现在市场上有很多拐角拉篮，非常好用。

六、厨房墙面收纳

厨房面积小，对收纳空间的要求很大，所以要充分了利用每个空间。业主可参考上图设计。

▲常用的调味品架子

▲搁板：收纳非常好用

七、烹饪区设计细节

烹饪区可以是厨房的幸福核心了，所有忙碌的准备都是为了这一刻，前面的设计不怎么人性化也就算了，炒个菜还要呛油烟，被油烟机碰头，动作很难施展开，真的是分分中想“甩锅”。

对于厨具，要解决两个问题：一吸油烟，二不碰头。

为了防碰头，把油烟机弄高一点，油烟又会变大，所以越来越多的业主选择侧吸油烟机。

解决了碰头，油烟大的问题，厨房幸福指数直线上升。

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