顶层全案设计丨少一分忙碌,多十分效率

日期:2021-08-25 09:42:52


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S+Life全维整装

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在对未来居住空间的思考与打造重点下,生活家家居聚焦于顶层全案设计、进口级品质、智慧化施工、全生命周期服务、美好生活研究院五大板块,构建了全新的「S+Life 全维整装」理念。


旨在通过健康、品质、色彩、科技、细节,为用户打造「空间美学」,提供更优的居家生活和更美好的生活方式。


动线重要吗?


在室内设计中,“动线”是指人在家里移动的方式,具体来说便是根据不同空间的形状、尺寸、大小等要素,去探讨各个空间的关系。这么做的目的一是为了避免空间浪费,二是在保证安全有效的前提下,设计出房屋内更快捷的生活路线。


首先,我们通过两种类型的户型布局来说明动线合理的重要性。


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△改造前。图源©网络


上图所示户型整体方正,但仔细观察可以发现,某些空间的交流其实并不顺畅。


比如餐厅到厨房,需要经过走廊才能到达,而在走廊这样使用频繁的地方,各个空间的往复必定会在使用时造成混乱;再比如家务间与盥洗室之间也要经过走廊,在日常使用中便显得麻烦。


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△改造后。图源©网络


因此,可以对户型做以下改造:

·家务室与盥洗室合并;
·客餐厅与厨房合并;
·儿童房合并。

这样一来,空间之间的交互不再只依赖一条线路,可以实现多进多出。


由此可见,合理的动线可以让生活「少走弯路」,节省不少时间,同时也可以提升居住的便捷性。


在顶层全案设计中,生活家家居将家庭动线分为家务动线、私密动线和访客动线三类,强调三线合理分离、八区秩序表达,本期我们先来讲讲让人劳神费力的「家务动线」。


什么是家务动线?


顾名思义,家务动线便是做家务时所会经过的路线,比如饭后收拾卫生,你通常要经过:餐桌->厨房操作台->水槽->碗柜->冰箱。


例如下面(左)的户型因为餐厅和厨房相距很远,不论是上菜还是最后收拾都特别费神,超长的动线还会和其他动线交叉,增加额外的风险。在经过改造之后,厨房改到了原先厕所的位置,不仅缩短了路线,也避免了和其余动线交叉。


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△图源©网络


而在我们生活中,做得最多的三个家务便是洗衣、做饭、打扫卫生,这三个动线的好坏也决定了你的劳累值高低。因此,我们优化的主要目的就是缩短动线。


洗衣动线


一般的洗衣路径是:卫生间->洗衣机->阳台。而卫生间跟阳台是固定的,所以我们要考虑的便是洗衣机的位置。


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△图源©网络


  1     放阳台


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△洗衣机放阳台。图源©网络


洗衣机放阳台是比较常见的方案,第一是阳台空间充足,不用占用室内空间;第二是除了放置洗衣机外,还可以搭配盥洗台使用,满足平时一些小衣物的清洗需求。


注意事项:想要在阳台打造好家务区,首先阳台要预留水位、洗衣机排水专用地漏、污水管。


一般新建的商品房阳台是设置雨污分流的双管道,老房子则可以把洗衣机下水管接到自家的排污管中。洗衣机位置确定后,可以考虑把排水管做到墙里面,电源插座可以藏在一体柜的下方内侧。


  2     放卫生间


洗衣机放卫生间优势最大,因为水电都不用操心,排水也有预留,可以直接使用。


唯一存在的隐患是,电器容易受水汽的影响,减少使用寿命。所以如果卫生间有干湿分离,那么将洗衣机放在干区是最佳选择。


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△洗衣机放在卫生间的干区。图源©网络


  3     放两点之间


如果阳台、卫生间都比较小,还可以将洗衣机放在这两点间的动线上面。但要注意的是,位置不要离水区太远,不然不好改下水,同时空间要够用,不能影响其余动线。


比如放在厨房,轻松解决了进排水的问题,只是会在动线上与厨房动线相交,因此最好是不安放在厨房内,而是移到厨房外。


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△洗衣机安放在厨房外侧,避免与厨房动线相交。图源©网络


烹饪动线


烹饪动线分为两个部分,做菜和上菜,一个发生在厨房内,一个发生在厨房与餐厅之间。


  1     厨房动线


厨房动线,即从一个功能区到另一个功能区的活动路线。厨房操作五大项分为:存、洗、切、炒、盛,空间也由此可以分为四个功能区:储物区、清洗区、备菜区和烹饪区。为了符合烹饪的顺序,动线的最佳选择是:冰箱—>水槽—>备菜—>烹饪。


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△图源©网络


而厨房的种类,我们又可以大致分为:L型、U型、一字型、丨丨型、中岛型5大类。不论是哪种类型,都应该依照上面的动线规划功能区布局。


注意事项:一字型厨房在设计功能区时,应该尽量根据使用频率来决定物品上下、左右放置的位置,避免来回走动;U型厨房最好采用抽屉地柜,避免开合困难;中岛型厨房为保证人能在中岛周围行走,中岛到橱柜至少得留下一个身位的宽度,大概为600mm。


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△图源©生活家家居


  2     上菜动线


上菜需要从厨房到餐厅,因此不建议两个空间的距离很远,最好是能相邻。如下图所示,可以将厨房与卫生间的位置交换,缩短动线。


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△图源©网络


由于餐厅和厨房间隔着一面墙,上菜难免会存在绕行的情况,其次厨房门口狭窄,如果多人进出也可能发生碰撞。因此,可以给厨房增加出口,让餐厅与厨房之间形成环线,避免交叉或绕行。


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最简单的做法是增加一个传菜口,既能优化动线,减少来回走动,又能促进家人互动交流。


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△图源©网络


传菜口一般会与餐桌相连,为了不让端菜时手碰倒餐桌上的物品,传菜口应该高出桌面至少20cm的高度。如果担心烹饪时油烟满屋跑,可以试试卷帘或安装上窗户,日常打开通风透气,做菜的时候再关上。


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△图源©网络


打扫动线


打扫动线的缺点在于,必须从一个房间到另一个房间,并且会不断走回头路。这个时候,我们便可以参照多进多出的原则,打造「洄游动线」。


洄游动线有一个很好的作用就是:你可以通过不同的路线,不需要折回就能去你想要去的地方。


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△图源©网络


比如下方案例,通过对墙体的改动,让客厅、餐厅、厨房实现LDK布局,同时打造洄游动线,这样一改动,动线最短,打扫起来也很方便了。


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△图源©网络


那么如何设计洄游动线呢?首先是要让功能区尽量集中,比如将盥洗室、晾晒空间、熨烫间、储物间集中设计,形成了一个整体,方便使用、打扫。


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△图源©网络


以此类推,可以将厨房—客餐厅—家政间这几个功能区统一起来,一切都变得顺畅了。


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家居「刚需时代」已成过去式,新时代的消费者越来越关注整体空间的布局与设计,重视家居所带来的居家体验及其背后所代表的生活方式。


打造「人与空间科学互动,人与人情感交流」的理想生活是生活家家居顶层全案设计的核心,在充分理解居住者需求之上,深挖内在的人文追求,在意大利国宝级设计师恩里克的领衔下,采用“1+N”设计服务,将东方的意境美学与西方的逻辑美学相结合,打造趋自然、包与容、藏与显的理想生活。


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