露天餐厅户外厨房打造明媚春宴

日期:2016-06-20 15:29:49

在英剧美剧中,无论是别墅花园还是高楼大厦,总不乏露天餐厅、户外厨房的身影,这种室外开放式空间所带来的互动体验不仅有情调还特别温馨,趁着这春光满泻的季节,一起随编辑来感受一下户外厨房的魅力吧!

入户花园式:

建在别墅花园完全露天的户外厨房应该是最经典也最为常态的一种形式了,英国澳大利亚等地最为常见,其通过层次分明的植物圈定厨房的范围,并能把各种厨房元素与周围的园艺环境和谐相融,在享受烹饪乐趣的同事还可以观赏花草园艺美景,一举两得。

城郊中也不乏有入户花园和庭院的人家,利用它们打造成一个别致的餐厨空间也是很好的想法,像美国加州的这栋别墅就是把部分庭院改成了一个工具齐全得令人咋舌的田园风户外厨房。一面利用大扇落地窗和推拉门使室内室外连成一体,另一面是开放的绿色庭院,人与自然毫无隔阂感。厨具以钢制为主,强抗潮防蚀性能,加上斜式木质天花板为其遮挡风雨,即便是坏天气这厨房也是妥妥的!

如果倾向现代风格的房子,可以参考澳洲的这两个案例:

装修tips:使用钢制闭合式厨电为宜

建议户外厨房使用钢制闭合式家具较为保险,恶劣天气时可以将厨具用品等尽数收纳在内部,外层再加上防护罩保护电源,万无一失。


户外阳台式:

户外厨房是花园别墅的权利??非也非也!如果你拥有一个户外阳台,打造一个或小资或清新的户外厨房也是手到拿来的事情。

仍然是隐于乡村山野间的房子,没有广阔的庭院,主人别出心裁将部分厨房延展到了户外阳台上,简约大方的装修风格令一切看起来都是那么舒适。室内保留了厨房橱柜、工作台等主要部分,烤箱烤炉则移置室外,并配备简单布置的餐桌,天清气爽之时,和家人在此烘焙面包、BBQ、谈天喝茶,何等温馨惬意!

主卧外面的小阳台也被布置成了小型的户外餐厨空间,上吸的欧式油烟机十分适合开放式厨房使用,精致的烤箱橱柜麻雀虽小五脏俱全,方寸之间营造出美味天地,烹饪区域上方还设计了两处排气扇,尽可能减少油烟的影响,光照条件充足,置身其中便能感受到大自然和煦温暖的气息。

装修tips:注意环境的无烟保护

少油烟的烹饪工具、抽油烟力度大的电器、抽风扇,这些都是户外厨房必不可少的小卫士,虽然户外厨房更有利于保护室内环境不受油烟影响,但室外(尤其摆放了沙发等家具的)的墙地空气仍然要小心呵护。


顶楼天台式:
在顶楼开辟一个烹饪用餐天地又是别有风味。而将天台改造成厨房最大的问题当属于“没瓦遮头”了,而加上顶部又令人感觉欠缺了顶楼露台的感觉。如下图案例,虽橱柜以木材为主,而面上的材质则选用了石英,防止上部渗水,特别设计的支架采用栅格式,遮挡部分阳光又保留其通透性,两全其美。当然,逢风雨天还是免不得采取遮膜将厨具保护起来。

色彩斑斓的现代时尚露天厨房,放入繁华城市、钢铁丛林中的一片世外之地,独得悠闲。顶楼栽种的花草生意盎然,看起来美得像个花园。独辟一处作为烹饪空间,当然,烹饪仍然以烤箱烤炉为主,方便家庭亲友聚会。黄色的橱柜颜色和红色沙发床相得益彰,蓝天白云下,分外伤心悦目。

装修tips:天台改造注意房屋结构

私改天台做其他用途引发的楼房装修纰漏屡见不鲜,一不小心就会造成楼下的水电系统问题,因此在改造天台做厨房用途之前,一定要专业审核和设计,避免动了不改动的管线、影响房屋结构,危及人身安全。



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