轻松维持厨房的干净与整洁的三步骤

日期:2017-08-25 15:18:47

对许多家庭来说,厨房清洁,是一大难题。油腻腻脏兮兮的厨房,会让人顿时没有了大展身手的热情。说到厨房的清洁与收纳,相信是许多婆婆妈妈都关心的话题,长期累积下来的油烟污垢、大大小小的锅碗瓢盆、黏答答的墙壁跟地板……,各种厨房清洁问题都让人困扰不已,到底如何轻松又有效率地维持厨房的干净与整洁?这次小编与大家分享简单又实用的小技巧。

厨房打扫三步骤:清洁>分类>定位

Step1-清洁

想要做好厨房的整洁工作,首先要从清洁开始,接着才来谈收纳。而清洁的顺序应由上到下、重油污的地方优先处理,如天花板、墙壁、抽油烟机、瓦斯炉、流理台、地板……,避免让灰尘、油污又逸散到各处,打扫起来才能快速有效率。 

瓷砖油渍清洁:将卫生纸或纸巾贴在瓷砖上,然后喷洒清洁剂,并放置一小会,待油污全部浮上来后,将卫生纸撕掉。之后,再拿干净的布沾清水多擦拭一、两次,瓷砖就又恢复了没有油渍的光彩。注意:对于顽固的污垢,可用棉布取代卫生纸。

灶台灶具清洁:

1.1、抽油烟机:先将油盒里的油污倒掉,然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右,如果油污顽固,可浸泡40分钟。油网如果有少量油污,可直接用温水浸泡后再洗净、擦干,如油污较为严重,可以与油盒一起浸泡。

1.2、煤气灶:煤气灶要做好日常清洗。一般在做完饭后,趁煤气灶还有余温时,可用湿布加肥皂水或苏打水擦拭。如果等煤气灶完全冷却后再清洁,许多油污就很难擦净了。 

Step2-分类

厨房用具的分类说起来是细致的,但是在日常生活中大家也不会考虑那么多,总之是能用什么就用什么,况且有很多厨房用具的功能还是可以互相替代的,厨房里也没有必要采购很多的厨房用具。但是在厨房用具选购时,就需要认真对待,要知道不称心的厨房用具用起来会很不方便。厨房里充满各式各样的锅具、碗盘、餐具以及调味罐等物品,外观、大小皆不同,也因此增加了收纳上的困难度,建议可将物品进行分类,相同类型集中收纳,才不会要用时临时找不到。在我们的家庭厨房中,厨房用具有很多种类。总的来说可以分为:储藏类、调理类、烹饪类、洗涤类以及用餐类这五类。现在小编就来全面的介绍这几类厨房用具。 

2.1储藏类:储藏分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 

2.2调理类:调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 

2.3烹饪类:烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 

2.4洗涤类:洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 

2.5用餐类:进餐用具主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 

当您清楚了厨房用具的分类之后,您就可以根据不同种类来进行厨房收纳,这样厨房才会更加整洁和美观。

 

Step3-定位

做好分类工作,接着就是将它们一一摆放在适当的位置,依照物品的使用频率、工作动线做归纳,象是瓦斯炉为厨房的中心点,煮菜时经常用到的盘子、调味料就可放在方便拿取的地方;或是水槽下的橱柜可以摆放一些清洁用品,如此一来就能有条理的做好厨房的收纳工作,使用起来也更加得心应手。

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