一部纪录片《寿司之神》

让多少人感慨万千

也让多少人萌生了想吃的冲动

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提及寿司

大多数人会觉得

似乎是强迫症做出的“完美艺术”

是让人欣赏、让人崇敬的美感作品

不同于舌尖上的中国

寿司不仅是日料美食的一张名片

其实

更多的是一种艺术与品位

 随着现代消费生活水平的提高

人们对饮食的要求也越来越高

不仅仅停留在“吃饱、吃好”的层面上

还要求食物能够吃出营养、吃出健康‍

并且在感观上体验到美的享受

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基于安全、健康、环保的理念

现在消费群体以80、90为主导

追求清新淡雅、自然环保、放松亲切的环境

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那么问题来了

如果出现一家这类型的餐厅

你会去吗？

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小编推荐一家我司设计的天绿寿司

永川万达店

植物的绿色、木质的原木色

和代表生命力的向日葵亮黄色

而地面和墙面则采用了灰色系

满足您对寿司餐厅的所有愿望

设计师与天绿·回转寿司创意总监

多次沟通后

最终选定

文艺清新、绿色环保、颜色碰撞为关键点

细节采用黑色收边

将特色【鱼生】

抽象的表达在了卡座的墙面

背部灯光托起漂浮于墙面

就像鱼儿在水中遨游

   

用草坪加铁网抽象为鱼皮和鳞甲

屏风采用黑色铁方通收边

帆布为视线间隔若隐若现

表达传统渔民为寻新鲜食材

整日奔波于大海之中的那份艰辛

对于整个特色【回转】自助吧

设计师做了重点顶部艺术装置加灯光

表达了自由亲切又小清新的意境

根据餐厅的特点

为了让80平米店面

更加具有空间感

将厨房的烧烤铁板区

寿司吧采用透明厨房

既视觉开阔

也让所有消费者看到制作流程

更安全、更健康、更放心

寿司

一种简单的食物

没有麻辣炝炒的火热

没有清蒸焯水的复杂

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却用最简单的方式

恰恰慰藉了食客的心

项目信息

委托甲方：深圳天绿·回转寿司

设计单位：A&H 空间策划 &  知行营创

施工单位：重庆知行营创装饰工程有限公司

设计面积：180平米

设计时间：2016.8.1

竣工时间：2016.9.6