（一）侧吸式抽油烟机

1、优点：

①不滴油不碰头因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。

②抽油效果好因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。

③能实现油烟分离侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。

2、缺点

噪音稍大，部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题，当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了，以后会为大家推荐。

3、抽油烟效果

吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在99%以上，电机不粘油使用寿命长，清洗方便，特别适合中国厨房的旺油猛火。

4、安装要求

在安装的时候对橱柜有一定的要求，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间，油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。

（二）顶吸式抽油烟机

1、优点：

①排烟效果好

直吸式(顶吸式)抽油烟机技术比较成熟，排烟效果比较好，同时价格比较低。

②款式多，大气时尚

直吸式抽油烟机设计多样，体积一般比较大，质感强烈，能和其他厨房电器融为一体。

2、缺点：

①容易碰头，滴油现象因为直吸式(顶吸式)抽油烟机安装在灶具正上方，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，同时油网上的一些油渍时间长了会积累下来，会存在滴油现象。

②油烟容易分散因为直吸式油烟机安装高度离灶台举例较远，所以造成了油烟容易分散。

③占据空间较大因为直吸式抽油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，所以不适合厨房空间过小的家庭使用。

（三）中式油烟机

1、抽油烟效果

属于深吸的烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡轮，是直接吸出式，能够先把上升的油烟聚集在一起，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。

2、节能效果

中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式最低的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能。

3、安装要求

在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM――750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合。

4、价格问题

生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中。

（四）欧式油烟机

原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果较中机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势。

1、外观

外表实在美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖。

2、安装要求

在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般在800MM――900MM，开放式厨房或者大一点的厨房，都可以选择，能够和大部分的橱柜相配和，基本属于“吊顶式”抽油烟机。

3、价格问题

生产工艺的复杂性和材料成本的提高，所以在售价上高于中式烟机。

4、缺点

欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好，吸油烟率不高，功率也不小。