据湖州装饰网了解，许多业主认为厨房面积太小就没有什么装修设计的价值了，其实不然哦！小厨房如果经过合理的布局，一样可以装出完美的效果。下面，就跟随湖州装饰网一起来看小厨房布局是如何逆袭的。

从视觉逆袭：小厨房布局开放式设计

厨房设计最基本的是三角形空间，也就是水槽、操作台和灶台的位置，最理想的就是一个三角形，但是狭长状的厨房很难做到这点，而一字形与L形设计则成为最常见且最适宜的厨房布局——但对于小厨房布局我们可以或者可以考虑下开放式设计。

湖州装饰网认为，开放式设计的作用主要是把客餐厅融合起来达到视野开阔的效果。很多人都觉得开放式厨房不适合小户型，实际上只要控制得好，开放式不失为小厨房绝妙的选择。小户型采用开放式厨房，环境要求通风、透气良好，而主人的使用习惯也很重要，较为适合饮食清淡、烹饪低油量、开伙频率相对没那么频繁的家庭。

从收纳逆袭：小厨房布局U型设计

据湖州装饰网了解，在中国毕竟还是喜欢每天在家吃中式住家饭的人多，所以大多数采取的还是封闭式厨房，而封闭厨房要容纳的东西相当多，厨具餐碟、食材、大小厨电、烘焙用具等等，东西多还地方小的话，走进厨房几乎令人转不过身来——我们可以考虑用U型小厨房布局。

中小厨房湖州装饰网建议使用U型设计，本质上是为了令厨房的洗切炒工序更加流畅，更重要的能够有效地节省用地面积、同时又可以增加收纳，但想要采用U型厨房，厨房本身需要是规则的长方形、门要开在U型口处(即长的那边)。

从习惯逆袭：小厨房布局注意台面五区

从取、洗到切、炒、装，是在厨房煮一顿饭必经的几个环节，所以除了冰箱之外，我们的操作台一般按序分布清洗区、准备区、烹饪区，而要保证在小厨房里高效操作这些步骤而不会慌乱、绊手，除了保证准备区这个黄金领域，还要注意常被忽略的盛盘区和沥水区保证。

准备区用来放砧板等工具、切菜准备的区域，忙起来东西最多，所以长度建议至少要60cm以上;而沥水区和盛盘区分别是水槽到墙边的距离、灶台到墙边的距离，湖州装饰网建议条件允许的话分别保留至少30cm的位置。

湖州装饰网总结，我国目前的中小户型的厨房大概在4-8㎡，在这个范围内的小厨房布局不妨根据生活习惯考虑一下开放式和U型厨房的设计，同时细化台面区的布局，为家人创造一个有条不紊的幸福厨房。