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盘点咖啡馆装修失败案例 花180万却遭客人吐槽全拆除

2016-11-24 15:02:12 · 3254次浏览

之前在咱重庆有一个非常令人震惊的时间。一位咖啡店老板与合伙人一同花费了180万装修的咖啡馆却遭到了客人们的吐槽。说装修风格毫无特色,老板一气之下将所有都砸掉重装。重庆装修公司认为,这确实反映了装修对于咖啡馆的影响。那么怎样才能打造一个完美的咖啡馆装修呢?一起来看看吧!

之前咱重庆装修公司就为大家带来了不少关于咖啡店装修的相关内容。现在街头巷尾的咖啡店越来越多,但不得不说,真正能够达到有特色,吸引人的真是少之又少。其实很多老板并没有足够重视装修对于咖啡馆的装修,这不咱小编就为您带来了一款案例,是一个咖啡馆装修失败的案例,相信能够给您带来不小的震撼。

重庆装修公司了解到,在咱重庆万州开了一个咖啡馆。仅仅试运营两个月就听说老板要求将之前花费180万的装修全部砸掉重装。这是怎么回事儿呢?原来仅仅这两个月,就有客人吐槽说这个咖啡馆的装修毫无新意。在风格的定位上存在了不小的问题。老板经过谨慎的思考以后决定将店铺砸掉重装。那么这到底是多此一举还是明智的选择呢?跟咱小编一起来了解一下这件事情的前因后果吧!

重庆装修公司盘点咖啡馆装修失败案例 花180万却遭客人吐槽全拆除

被砸掉装修的咖啡馆

当事人:“主要是客人吐槽店铺装修风格”

重庆装修公司了解到,店铺主人、这家咖啡厅的合伙投资人之一汤先生是一名“90后”,这家咖啡厅则是他和另外4位四位同龄好友共同投资开设的,五人都是万州本地人。

“没办法,客人吐槽装修风格,只能狠心砸掉重装。”汤先生表示,咖啡厅面积一共有1000平米左右,从今年3月份开始装修,7月份装修完毕并开始试营业,装修费花了180万元左右,期间有超过10个客人对装修风格提出建议。汤先生说,店铺整体装修风格属于自然系,比较素雅清淡。随着“提建议”的人越来越多,他开始反思这个问题。今年8月份,他第一次向其他几位合伙人提议要重新装修。

合伙人:“第一次听到要重装,以为他疯了”

“刚装好就要砸掉重装,换成谁都无法接受,毕竟花了那么多精力和成本。”李先生是五位合伙人之一,他表示,第一次听汤先生说要砸掉重装,大家都强烈反对,甚至怀疑他疯了,“哪怕运营个一年半载重装也好啊!”

李先生说,汤先生随后又多次召集合伙人开会商议,在他的情理攻势和软磨硬泡下,四位合伙人开始逐渐认同汤先生的方案。“开店做生意,如果客人对店铺不满意,那生意还怎么做呢?”李先生说,最终五人狠下心决定重装。说干就干,他们立马找了设计公司重新设计。

顾客:“太意外,担心是不是我说错了话”

“真的很意外,说砸就砸了。”冯先生是万州一家电子商务公司的销售代表,是咖啡厅的常客,一周前从网上得知咖啡店正重新装修。冯先生表示,他还第一时间打电话和汤先生确认。

“说实话,我还是有点儿担心,是不是自己说错话了。”原来,冯先生就是提建议的客人之一,他表示,第一次到汤先生的店里,他就感觉店铺风格没啥特点。“真没想到他们这么勇敢,不过,我个人还是很支持。”

施工方:入场后基装全部砸掉重新装

“的确是全部砸了,重新装修。”昨日,负责该咖啡店第二轮装修的金鲁装饰工程有限公司负责人王师傅表示,他的施工队是本月1日入场开始施工。“5个包间全部重新布局,地板和墙壁等基础装修都砸掉重新装。”王师傅说,因为房间格局改变,甚至连水电气都是拆了重装,保留部分软件和厨房设备,“本次装修,基装部分的工程总造价在20万元左右”。


邻铺:店铺确为今年内第二次装修

“前段时间才装修了,刚开张不久,又开始装修。”李阿姨是咖啡厅隔壁“味之道”的服务员,她表示,这家正在装修中的咖啡厅,的确是今年第二次装修了。而正在店铺内打扫的清洁员吴女士也表示,这已经是最近几个月,她第二次帮这家店打扫建筑材料了,“不清楚具体情况,反正是第二次看到装修队施工了”。

怎么证明装修花了180万元?

汤先生发来了第一次装修时与施工方万州本地一家装饰公司签订的合同:

施工面积900平方米,工程总价31.8万;

再加上另一份补充协议,基装的人工总价为48.5万。

汤先生又出示了一大叠费用报销单,其中包含了诸如石材、水电气改造等大大小小上百项费用:

粗略计算,基装部分的材料费总价72.6万元;

网购软装部分,网页截图显示一共花了42万元左右;

再加上搬运费、消防以及弱电,有详细记载的费用就超过175万元。

业内达人:1000平方米装修花180万在合理范围内

潘师傅是万州本地一家装饰公司的负责人,今年3月份开始为汤先生的咖啡厅进行基础部分施工,5月份左右完工。昨日,他表示,基装部分人工材料费的确有40多万。

从事装修已有七八年时间的潘师傅表示,咖啡厅总面积达到1000平方米,而一般店铺装修单价从1000到2000元每平米不等,“180万的总装修费算下来就是1700元/平米,在合理的范围内”。

重庆装修公司了解到,按照目前的装修成本,一家面积达1000平米的店铺,装修总价180万元,的确在合理范围内。

咖啡馆装修效果不容小视

其实看过这篇新闻,重庆装修公司认为足以激起大家对于咖啡馆装修的重视。其实现在不少顾客都把咖啡馆当做了一个休闲放松的地方,尤其是在咖啡文化不太流行的地方,装修也是一个非常有效的吸引新客人、留住老客人的方式。好的装修搭配美味的咖啡才是一个咖啡馆成功的关键。那么打造咖啡馆需要我们注意哪些要点呢?简单的给您做一个总结。

1.风格的选择要恰当

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其实咖啡馆也有不同的客户群,面对不同的客户群当然是需要有不同的风格来进行衬托的。重庆装修公司认为,如果您的咖啡馆开在学校旁边、或者年轻人相对聚集的地方,可以采用一些小清新的优雅感觉,各类田园风格、少女风格都是不错的选择。如果开在办公楼附近,就要比较偏商务化、高端化,宁静大气,便于沟通谈工作。如果要是在时尚地段,不妨可以尝试一些工业风格的咖啡酒吧等等。总之尽量按照不同客户群的需求来选择恰当的风格。当然现在还有很多咖啡书吧、咖啡酒吧都是在本身咖啡的基础上进行创新。这就要看看您对于咖啡馆的定位了,只要定位和风格吻合,就会避免出现驴头不对马嘴的感觉。


2.设计要统一

重庆装修公司盘点咖啡馆装修失败案例 花180万却遭客人吐槽全拆除

这个设计指的并不仅仅是店铺内的设计。重庆装修公司认为,从门头到每一个小纸杯,都涵盖在这个设计当中。不仅每一个结构的风格要保持统一,还要尽量增加logo进来,让顾客在无形之中记住你的咖啡馆,这也能成为他们再次光顾的因素哦!设计的重点就是注重体验度。让人一进来就有一种舒适的感觉,造型不要太过锋利,让人能够得到放松才是咖啡馆的重要作用。

3.灯光切不可随便

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灯光可以营造气氛,所以除了照明作用以外,还要根据咖啡馆的不同风格来调节气氛,所以在照明设计和分布上千万不要随随便便。这会在很大程度上影响舒适度。如果能够搭配上合适的软装给人的感觉更不错了,在这一点上各位一定要注意哦!

好了以上就是咱重庆装修公司为您盘点的咖啡馆装修的注意事项了,不知道有没有给您的装修带来一些灵感呢?记得持续关注我们网站哦!

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