享受一日三餐是一件美妙的事情，但是操作起来却相当地复杂，有一个功能齐全且操作方便的厨房是中国的主妇们非常渴望的事情，通常装修出来的厨房有很多都不符合操作逻辑，是时候发掘真正适合中国人的厨房布局了!今天郑州装修网小编就为您整理了符合中国人操作习惯的厨房布局，据说看过的人都回家改造自己的厨房了。

一、做饭手忙脚乱的原因

很多时候你是不是觉得自己做饭手忙脚乱，甚至无从下手?原因出在哪里都还没有弄清楚吧?其实并不是厨房太小，而是因为厨房里的空间动线没有处理好。形象地来说，空间动线大致可以归纳为这两种形式，一种就是像下图左边的树形结构，在活动过程中，每次都要回到主干道才能继续下一件事情，其中徒增了许多不必要的重复运动;另一种则像是右边的蜘蛛网结构，路路通的结构能够保证人不用退回主干道就能高效的完成家务。在厨房里所有的操作步骤之间都是有关联的，在厨房装修的时候就要全面的考虑到这些问题，就能有效得缩短做饭的时间。

二、整理清楚做饭的大体步骤

放取石材(冰箱、收纳柜)→处理食材(水槽、加工台)→备用食材(备餐区)→烹饪区(调味品区、灶台)→食材装盘(装盘区)

整理出这些大体的步骤，我们就可以合理地装修厨房了，从准备到操作每一步合理排开就是可以非常轻松地完成一餐饭的操作了。

三、厨房主要的布局方式

厨房主要分为一字型、双一字型、L型和U型下面我们来详细解析每种造型的具体布置方法。

1、一字型厨房

一字型一般适用于瘦长型的厨房，将所有的功能区域按照合理的步骤一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程，会让你操作起来非常地方便。受到户型的限制，这种布局还是会存在一定的弊端，我们只能按排好的顺序操作，一旦有意外情况还是少不了来回奔走。

2、双一字型厨房

若是厨房空间方正偏长一些，布局的方式可以为双一字型，即布局紧贴着两侧墙面，若是开放式厨房，那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅的互动区域。这样一来下厨时就可以左右兼顾，灵活性较之一字型空间要增强不少。

3、U型厨房

如果户型比较方正，留给厨房的空间充足，那U型布局使用率最为高效，只要各功能衔接到位，做饭来回走动的情况是非常少的，所以根据下图来布局，你将非常方便地完成一日三餐的操作。

4、L型厨房

户型方正但是留给厨房的空间比较小的话，L型厨房是最好布局，工作区以墙角为原点，双向展开成L型，避免一条边过长，否则会压缩操作区面积，降低做饭效率。

四、厨房收纳

1、收纳柜的形式

除了动线厨房收纳也是非常重要的部分，厨房的收纳拿取方便也是王道。如左图，下面柜子用抽屉的形式使用，效率要高于柜门，拉开抽屉就能非常清楚地看到里面的东西。我们平时使用中也可以感觉到，柜门式的收纳柜则要下蹲低头才能看清，而且清洁起来非常的麻烦。我们再看右图，橱柜上翻门式也要比柜门式更加方便，不仅能更利于看清物品，也能避免碰撞等危险。

2、充分利用空间

冰箱放置处，上方空间也能得到充分利用，内嵌式冰箱布局可以让厨房多出一个小家务间。靠墙处狭小的空间可以打造成酒柜。

水槽下方也不要浪费，放置些小物件是非常方便的，效仿一下，垃圾袋和保鲜膜也可以以这样的形式存在厨房的角落里。

厨具等小物件只需要小小的收纳空间就可以，不过这需要安置在食材处理区域旁，这样就可以随手取到使用了。

以上就是郑州装修网为您整理的关于厨房合理布局装修的相关内容，看完是不是觉得你家厨房存在很大的缺陷呢?赶紧改造吧!