一、先了解油烟机的原理

其实，油烟机的核心部件就是4个，外罩、离心风机、排烟管和电路开关。可以说，只要这4样功能正常，所有价位品牌的油烟机都是可以抽烟的。当然部件做工是一分价钱一分货，就看你的荷包了。

至于其他的照明灯、定时延时、各种面板材质都是噱头，根据个人喜好来吧，不做主要强调。
看到这里，你一定要翻白眼了，我就是想买个好用的油烟机，到底怎么买？当然不是随便买！

二、我们到底应该如何选择油烟机？

1、选择可以油烟分离的

传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出，用一段时间后，机身腔内和风机叶片上会积满了大量的油污，清洗起来很费劲。而滤油网孔多数在0.04平方厘米左右，根本不能阻挡烟机内壁及风机叶轮粘上大量油烟。　那么，带油烟分离板的抽油烟机，开机后将油烟吸入机内，通过在滤板的“碰撞”，被顺势导入滤板下方的油槽，而排出的是清风，从而可以达到了90%的油烟分离净化效果。

2、选择容易清洗的

再好的抽油烟机，无论其广告介绍如何不沾油，免拆洗，因无油烟净化装置或净化过程，都难免要被油烟所污染。现在很多用户反映：新购买的抽油烟机刚开始工作时，抽烟效果及噪声都正常，可运转一段时间后，噪声增大，排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附，日积月累，其风机涡轮扇页的动平衡被破坏，结果既增大了风机轴承的阻力及噪声，又影响其寿命。因此，抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。用户选购时，应选用那些不用任何专用工具，便能轻松拆卸下网罩和风机涡轮扇页的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩表面不应有接缝，以便更彻底、更方便地清洗。最后，博若森为你总结一下，一般来说，从原理技术上来看，侧吸顶吸相差不多，从用户的市场反馈来说，侧吸比较适合空间较小的厨房，另外就是说，侧吸不碰头不滴油，用户体验比较好。侧吸油烟机距离油烟产生的源头近，理论上应该吸的更干净，但在实际的使用过程中会发现它更容易出现安全隐患，因为离下面的灶具也太近。对于油烟机的选择来讲，大家都比较关心吸烟的效果，在这里小博可以负责任的讲，同等价位下侧吸和顶吸的效果其实相差无几，如果空间足够，不怕滴油和碰头这些细节，其实选择顶吸油烟机看起来会给厨房环境增色不少。
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