厨房体验度好不好

能不能做出好菜

首先要看操作台是否合理

一：合适的灶台

如今厨房灶台的高度差别并不大，但人是有高矮区别的，而一个好的厨房，是需要根据业主的具体身高，进行制定的，否则不仅下厨十分劳累，更影响菜肴的味道。

厨房清洗区域需要高一些，适当的高度应该是：(身高/2)+5~10(cm)。这样就不需要弯腰，即使备菜时间过长也不会觉得腰疼，劳累。

烹饪区域的高度应该适当降低一些尺寸，因为有灶台，有炒锅，如此手臂不需要长时间悬空，不会酸痛，炒菜会变得更轻松。

二、合理的收纳

合理的收纳对一个厨房而言是极为重要的。拥有好的收纳，可以让厨房更加干净、整洁。

厨房收纳方式可以归为这几类：

1.能上墙的就上墙：将一些厨具“挂”在墙面上，灶台就不会因为各种小厨具而乱糟糟。

2.合理利用拐角区域：拐角去虽然是个鸡肋，但如果合理运用，收纳功能也不容小觑。

3.合理利用抽屉：把抽屉分成几个格子，用来分别存放小件的厨房用具。拉开抽屉，一眼就能找到自己想要的东西。

三、适量的插座：

厨房厨具特别多，使用到后期，发现插座完全不够用，那厨房安装多少插座才更合理呢？

插座的数量应根据自己的厨房用具的数量而定，这起到必须有的包含：

1、抽油烟机需要一个三孔的插座；

2、炉灶旁需要一个插座；

3、水槽下需要一个插座；（安装净水器是会需要）

4、电冰箱旁需要一个插座。

除了这些必备的插座，有些家庭还有微波炉，消毒柜、烤箱等，可根据自己的需求适当增加。但厨房插座也不应过多，范围可控制在5-7个之间。

四、良好的通风

厨房是油烟最多的地方，厨房通风也是一大重要问题，如果不想每做一顿饭就浑身油烟味；不想厨房异味长期不散；不想厨房闷热，不透气；那么通风问题必须重视。

如果不做好通风问题，那么煤气、天然气在燃烧过程中所释放出的有害物质就不能得到疏散，长期积累，会增加人体患慢性病的几率，严重者甚至有患癌风险。

通风效果不好的厨房，除了安装抽油烟机，还可以选择安装排气扇。如此能快速降低厨房内的高温、闷热及异味，经常换气能让分散厨房的有害物质，在保证厨房空气的清新的同时，更有利于人体的健康。

或者在厨房旁边摆放植物，如绿萝，它不仅能吸收甲醛，也能吸收油污和一氧化碳，不仅适合客厅，放在厨房也完全没问题。绿萝的清理也十分简单，只要用湿布轻轻擦拭，就能让它立即恢复光亮。同时厨房摆放植物，还能有装饰的作用，能让厨房处处充满生机。

五、舒适的照明

说了通风，就不能忘了光线的问题。厨房照明也十分有讲究。一个大灯是完全不够的，所以局部照明十分重要的。对灯具的挑选，可选择带有柔和显色性好的灯具，这样能提高安全性，降低视觉疲劳。

六、高效的防水

虽然与卫生间比较，厨房用水较少，但是也不能忽视了厨房的防水问题。

想做好防水，可选用瓷质瓷砖，在吸水率、耐磨度、耐 UV、抗油污等方面原大于陶质砖或普通釉面砖。地砖需要有防滑处理，可以是通体凹凸处理或釉面防滑处理，勾缝尽量使用防霉耐水勾缝剂，如此还能避免渗入油污和污渍导致发霉变黑。

流畅的操作台，合理的收纳、布局，良好的通风，适当的照明及超强的防水，只有从这些多方面的结合，才能打造舒适、优质的厨房。

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