无论是什么地区，都是有着独特文化和生活方式。特色餐厅是为了让餐厅更受欢迎，所以在设计时，可以融入当地独有的文化，让消费者又很强的归属感，在不知不觉中提升餐厅的人气。

一、特色为先

特色餐厅最主要的就是特色，进行餐厅装修设计时要围绕这两个字进行，与其他餐厅相比，要有独树一帜吸引人的地方。在设计风格上就要确立，比如以中国风为特色的，在装修设计上就要又中国元素和工艺品，以古典为特色，就要营造一个优雅、清秀的用餐环境。如果一个以西餐为主的餐厅，装修设计为中式风格，这样就非常不搭。

二、细节取胜

有了特色的环境，之后就是餐厅最主要的菜品，这也是需要有自己的独特之处的，要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上，多运用一些与菜肴相关的设计元素，例如餐具和桌椅的造型上，甚至水杯、抽纸盒都可以用来突出餐厅的特色。

三、符合消费者需求

特色餐厅的装修虽然强调特色，但是这个特色是要在消费者基础上进行的。如果不能迎合大多数消费者，那么特色也就没有意义。必然说比基尼餐厅，在短时间内可以吸引到消费者的注意力，但是长时间是无法经营的，这种博眼球的做法是不符合消费者需求的。所以特色餐厅装修设计，一定要把握尺度，符合大多数人的审美。

触景伤情、睹物思人、触景生情、故地重游……词语充分说明景物是能勾起人们回忆的。所以不少主题连锁餐厅设计常用“物”营造氛围，客人通过对餐厅环境装饰来了解其主题文化，从而进入主题并享受得到的特殊感受。今天连锁店装修-济南冇無空间设计小编为您介绍多种主题餐厅装修特点，教你造特色。

一、民俗地域型主题餐厅

所谓一方水养一方文化，麦当劳、肯德基都已经漂洋过海在中国开店，所以名俗地域型主题餐厅自然也在大肆进军。;例如咸鲜醇厚的鲁豫风味、清鲜平和的淮扬风味、鲜辣浓淳的川湘风味、清淡鲜爽的粤闽风味、香辣酸鲜的陕甘风味等地域型主题餐厅装修大都使用粉墙黛瓦，江南刺绣、飞檐翘角、人文韵致于一舍，

二、怀旧复古型主题

以历史上某一时期作为主题吸引，例如明朝主题、唐朝主题、民国主题、文革主题、近代主题等，这些主题餐饮包括西安的“仿唐宴”、开封的“仿宋宴”、湖北的“仿楚宴”、北京的“仿膳宴”、南京的“随园宴”、济南的“孔府宴”等。如三、四十年代的老上海是许多人怀念的黄金岁月。怀旧主题餐厅的“物”有：凤凰自行车、书架上的黑白电视、小霸王游戏机，俄罗斯方块游戏机，记忆犹新的课桌、讲台、黑板、三角尺圆规、煤油灯、旧挎包

三、娱乐休闲型主题餐厅

公司年假的普及、物质条件的提高、消费意识的觉醒，为休闲主题餐饮的产生准备了客观条件;而现代人精神压力的增加，寻求精神上的解脱与放松，则是休闲餐厅产生的主观条件。

四、回归农家型主题

在回归自然成为新世纪主导需求之一的今天，一批“农字号”的回归主题餐饮应运而生。在设计各类回归主题餐饮时，饭店可通过细致分析“农家”特有的各种景观来做“农”字号文章。例如：大豆主题餐厅，如有的是刚播种、有的冒新芽，有的已开花、有的则结果，有的则已枯黄等。客人可通过参观不同的暖棚，完整看到大豆的成长期、成熟期和衰退期。

五、影视文化型主题

影视文化是娱乐文化中经久不衰的拳头产品，中外影视发展史上均出现了许多流芳百世的优秀影视作品。因此，饭店可以其中某类风格的影视文化(如好莱坞的黑白片)作为主题吸引，让人们在美食的同时得到视觉上的享受;也可通过举办主题影视周的做法，全面介绍各类影视文化，如“爱国主义影视文化展播”、“西部影视文化推广”、“奥斯卡获奖影片展播”、“女性影视作品展播”、“武侠作品展播”等。

六、琴棋书画型主题

(一)棋类主题

包括人们熟悉的军棋、象棋、五指棋、跳棋等。某餐厅老板忽发“棋”想，用棋赛招待客人。他在店内设立了奇特的棋赛。所有的棋子都是特别的小酒瓶，客人双方对弈时，只要吃掉对方的“旗子”，便可将其中酒喝掉。由于这里既有酒喝，又可下棋取乐，所以深受棋迷朋友的欢迎。

(二)画类主题

包括中国画水彩画、西洋油画、一般素描等。美术主题餐厅同时也是一个美术作品展览馆。客人在此可看到一些难得的精品书画，汲取书画创作的一些基本常识。香港有一家可以涂画的酒店，酒店桌子的台布上都铺有一张大画纸，桌面上放着一个插颜色笔的杯子，客人可以随意在画纸上涂绘，如果客人的作品上档次，便有机会被画廊展出和出售，许多业余画家和绘画爱好者纷纷前来就餐。

七、音乐歌舞类主题

包括古典音乐、流行音乐、民族音乐、爵士乐、摇滚乐等不同的音乐主题。此类餐厅一般拥有较好的音响器材以及各类“同根同源”的唱碟。如某地有一家“岁月如歌”餐厅，以怀旧为主题，以怀旧乐曲伴餐，经典的曲目有《闪亮的日子》、《在那遥远的地方》、《昔日重来》、《卡萨布兰卡》等，邀老友、品岁月、唱老歌、吃美食，让客人得到全方位的非凡享受。而有的中餐主题餐厅推出包括笙、箫、巴乌、排箫等在内的中国传统民族器乐演奏，客人可在涓涓流水般的乐曲声中，再次聆听到《春江花月夜》、《苏武牧羊》、《紫竹调》和《茉莉花》等中国古曲。

八、体育运动主题

饭店可以大体育为基本设计概念，组成一个类似现代“奥林匹克中心”的综合运动主题餐厅，也可选择其中一种或有限的几种作为主题的出发点。

主题餐饮一旦定位成功，切不可沾沾自喜，停滞不前。主题的策划应始终伴随餐饮经营的全过程，否则，会因缺乏活力而引起时尚青年的无情唾弃。

餐厅是一个目的性比较墙的公共场合，为了提高餐厅的人气，在特色餐厅的装修设计中，既要讲究特色，也不要忽略实际，被大多数消费者认可的特色，才是提高收益的长久之计。济南有无空间设计装饰具有丰富的餐饮店装修设计经验，公司工程人员从事连锁店装修已经10多年，装修门面已超1000家。为各行业连锁机构提供连锁店形象策划、工程顾问咨询、装修设计、施工、物料配送、家具定制和工程维护的全产业链生态系统服务。

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