一、烤肉店装修注意事项
1、墙面处理:烤肉店的油烟比较大,所以墙面最好不要是白色的或者简单的围一些墙裙,白色容易弄脏而且不容易清洗,时间长了墙面会很脏,不仅影响美观,还会在很大程度上影响客人就餐的心情。所以我们选择在墙壁上贴墙纸,墙纸翻新比较简单,但是在选择颜色的时候我们还是应该选择干净、明亮又耐脏的颜色,如果不能很好的理解,不如参考一下肯德基的装修。
2、地板选择:如果你选择地板,尽量要选好一点的材料,质量好的地板不容易坏,而且档次也不一样。如果你选的是地砖,需要注意的就是防滑,地砖比地板更滑而且不容易干,所以打扫要提前,而且如果在就餐是客人不小心把饮料翻倒在地,一定要记得及时清理。
3、桌椅配置:烤肉店的椅子不用太复杂,简单舒适就好,但是再简单也要是有靠背的椅子,这个非常必要,烧烤是自己动手一边烤一边吃的,吃着吃着客人会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。烤肉店的桌子可以选择木质的材料,厚重有简约,在桌面上可以铺一层桌布,上面再压一块玻璃,这样桌面容易清理,看起来也比较亮,比较美观。
4、排烟排气:最后要着重强调的是,烤肉店一定要注意排烟排气,你可以选择在每张烧烤桌的上方安装一个排烟管,或者也可以在天花板上装几个排风扇,这样可以在一定程度上降低烤肉店的浑浊度。
5、灯光和装饰品:在灯光的选择上要注意足够亮,昏暗的光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀,这样可以把事物照的更有食欲。装饰品是每家店都不能少的,既然是烤肉店,不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点,增添绿色的气息,使消费者更加舒适。
二、烤肉店装修风格
1、韩式风格:韩式风格的特色烤肉店内部布置的很有情调,宽敞的空间得到了很好的布局,二层还有独立的空间,环境很不错。灰色的菱格地砖混色的铺贴,很耐脏,清理打扫起来也提供了很多便捷。中央是小吧台的组合,回型的样式也节约了空间,四周软沙发座椅衔接,更加柔软自在,和朋友在这里团聚,享受可口的餐点,氛围也很浓郁。
2、日式风格:日式风格特色烤肉店与众不同的设计风格在这里展现,素雅的粗狂格调在这里弥漫。宽敞的空间得到了很好的布置,实木的座椅餐桌背对背的摆放,显得很规整,卡座沙发很舒适柔软,带给顾客更好的享受。墙壁也是实木板的拼接,材质很结实稳固,上方筒灯环绕,柔和的光芒散发,提升了亮度。
3、复古风格:复古风格烤肉店宽敞的布局设计很不错,豪华的气息也在这里弥漫。雕花图案的地毯铺设,很柔软舒适,对脚部也形成了保护。室内三排餐桌座椅摆放很整齐,精致的餐具摆放,形成了很好的结合,在这里享受可口的餐点,心情也更加愉悦。顶棚跌级吊顶很有立体感,吊线灯组合,柔和的光芒照射,很明朗自在。
4、混搭风格:混搭风格的特色烤肉店内部很不错,布局更加有条理,宽敞的空间很大气,室内顶棚和墙壁都是实木板的铺贴,很结实稳固,起到了延伸的效果,内置的筒灯搭配,柔和的光芒散发,显得更加明朗。内部摆放了很多餐桌,整齐的效果很好,独立的小圈椅,更加舒适,和家人朋友在这里聚餐,一同感受烧烤的乐趣。