现在大部分厨房规划，面积在5㎡以内再正常不过。厨房面积小东西多，常常让厨房变成家里的重灾区。那么在厨房不够大的情况下，到底该如何规划呢？今天就一起与大家分享。

布局

橱柜设计的造型一般分为一字形、L字形、U字形等等，一字形橱柜把工作区集中在一面墙上，可以节省空间，但工作台不宜过长，以免降低效率；它适合狭窄型厨房。 U字形橱柜要求厨房面积足够大，也不是小户型厨房的首选。对于小户型厨房而言，L形橱柜的设计比较普遍、经济，这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

小面积的厨房，布局最为重要。厨房布局本质上大致分4种：

I型也叫一字型，是最节省空间的，利用一面墙设置橱柜，水槽、灶具和储物都在同一水平线上，这样可供人走动的地就大，可以同时容纳几人在厨房操作。

不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬，因此狭长的厨房比较适合一字型布局。

一字型厨房一定要利用好高处空间和墙面空间。

将清洗、配料与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L形墙壁空间。这样做更有利于遵循厨房“三角形工作空间”的概念，将水盆、冰箱、炉灶安放在适当位置，有效地提高了小厨房的工作效率。

成功的解决了转角的尴尬，半开放的概念空间，与相邻的空间衔接，功能分区有所侧重，布局看上去灵活多变。

厨房里的每一寸都是值得利用的，多个转角能多出挺多的储物空间或操作台面。在一字型的基础上多了一个转角，就形成了L型的布局。

把水槽和灶台放在两端，中间留空的地方作为操作台，平时洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常的合理。

充分利用拐角空间，适合拐角的功能五金如小怪物等就派上用场了。

空间的转角部位是一个非常神奇的地方，我们总能在电视或者其他地方中，见到很漂亮很自然的转角设计，因此好好利用转角，不能能够增加厨房空间的利用率，更能让厨房看起来更具设计感，这样就又多了一处合理实用的收纳空间。

收纳上可多利用吊柜和拉杆等扩大空间。

如果你家厨房户型方正，就很适合U型布局。U型布局储物功能强大，水槽设置在U型中间，符合人体工程学，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。

u型厨房本来面积就大，墙面空间可以同通过搁板收纳等来充分利用。

很多读者会把水槽设计在靠窗的位置，洗漱的时候会有很好的视野。不过如果厨房实在太小了，还是考虑减少一边的橱柜，做成双一字型或者L型吧。

橱柜尺寸

操作台面的尺寸也是非常重要的。台面高度不合适，长此以往会觉得腰酸背痛；宽度不合适，过宽会浪费占用很多不必要的厨房空间，窄了又不方便操作。

橱柜高度设计，主要包括台面高度及吊柜高度两部分。

台面高度本应该因人而异，然而当前市面上大量成品橱柜统一台面高度通常为80-85cm，是非常不合理的，造成许多人切菜洗菜需要弯腰，炒菜需要架胳膊。

吊柜高度决定了取放物品的便捷性。吊柜低一些，当然方便取放东西，但同时压缩了操作台上空的空间，并且在视觉上会显得压抑，让厨房更显狭小。

通过增大橱柜操作台进深，可进一步降低吊柜布置高度，更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。

如果橱柜进深为70cm，吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右，操作的舒适度和视线上都有较好的提高；如果橱柜进深为80cm，吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。

选择开放式厨房

小户型越来越多，随着小户型一起发展起来的是开放式厨房。开放式厨房显得房间非常的具有时尚感，并且打破了空间限制，放大了视觉效果，使的空间看起来更大更宽敞。在使用上开放式厨房也因为和餐厅连接的效果，而使空间得到了拓展，增加了操作舒适度。

利用视觉效果

在颜色分类中，深色浅色带来的视觉效果是不一样的。如果厨房空间不够大，那么不建议用深色系的厨具。尤其是橱柜这些大物件，用深色系的会显得更拥挤，相反的，如果选择白色等这些浅色系的颜色，则会在视觉上起到宽敞明亮的作用，因此在装修时，颜色要利用起来哦。

油烟机

如果厨房面积很小，不建议买顶吸式的油烟机，上面凸出来一块会显得空间更拥挤，对于高个子来说还容易碰到头。一般家庭厨房中的电器都很多，这部分的电源线路十分重要。尤其对于小户型的厨房，布线应该本着根据不同要求预留富余的电源接口为原则，电源接口要高于地面50厘米以保障安全。

上图看起来比较舒适。油烟机插口要设置在油烟机上方避开油烟机出风口的位置。为了安全，插座最好全部选用带开关的。照明开关安装在厨房门外。

侧吸式的相对来说会好一些。

集成灶也是不错的选择。这是集成了油烟机、燃气灶、消毒碗柜的三合一机器，现在有些品牌已经将消毒碗柜替换成了蒸箱或者烤箱，对于小厨房来说，省去了另外放置蒸箱烤箱的位置，且上方还能留出空间多做一组吊柜。

不过，买之前要先看好自己厨房的格局。集成灶烟道下方，是需要留一个25厘米左右的检修口的。有位读者之前订了个集成灶，因为自己疏忽了，后面发现装不了，只能退掉了。

嵌入式厨电

厨房通常会有很多电器，像冰箱、微波炉、烤箱等等。本来厨房就狭小拥挤，如果电器的摆放位置不好好规划，把微波炉、烤箱等直接放在操作台面上，无疑是非常占地方的，会让厨房显得更加拥挤不堪。这时候可以考虑厨房电器内嵌，节省了不少空间。

很多橱柜在定制的时候就会考虑到这一点，提前为冰箱。烤箱等留出嵌入的位置。

洗碗机兼具收纳作用，一般嵌入式。能收纳起来的，就不要放在台面上。

利用墙面做收纳

厨房多做搁板，增加收纳的同时也显得非常时尚美观。而且放置厨具的时候非常方便。不过不好的一点就是比起带门的吊柜来说容易积灰，需要勤清洁。

搁板不仅可以用在厨房，卫浴间、卧室都很实用。

在墙面上安几根不锈钢管，把常用的锅子、铲子、简单等工具用挂钩上墙，不但大大节省了桌面空间，而且也方便沥水保持干燥。

最好的收纳方式就是让所有锅碗瓢盆都上墙。可根据锅碗瓢盆的体积来分类，不然在墙上会显得乱哄哄的。

墙面做打孔式的挂钩板，就是时下非常流行的“洞洞墙”。上面的挂钩可以随意移动，悬挂锅铲勺子什么的，也是很好地利用了墙面空间，把台面空间释放出来。洞洞板深受读者喜爱，不过一定要注意分类收纳，让锅碗瓢盆变成艺术品。

最后分享几个小厨房的案例

一字型厨房 造型简洁省空间

备餐区位于烹饪与洗涤区之间，甚为方便。做满墙的吊柜与地柜提供足够收纳空间，电器嵌入，使用便捷。

双一字型厨房 实用空间翻倍

鲜艳的红色橱柜门板，搭配新颖的双一字型设计，十分美观。地柜与吊柜的对称设计，使厨房的储物功能轻松翻倍。整个厨房给人明快之感，能够激出人们对生活的热情。

L型厨房 黄金动线使用便捷

厨房虽小，但五脏俱全，用亮丽的黄色来装饰空间，根据户型L型转角布局，简单吊柜设计，墙面还可以添加挂件，让厨房更为整洁美观。

U型厨房 三面空间均可利用

U型≠大厨房，2.2米长宽以上的厨房原则上都可以设计成U型厨房。通过柜体与冰箱位置的设计，可以将厨房每一寸空间都利用起来。

不规则型厨房 定制橱柜100%利用空间

厨房两边墙壁不对称，因此设计师采用了L型+一字型的厨房布局，厨电均内嵌，储物空间丰富，中部走动空间充足，可容纳多人操作。

装一网小编留言：厨房和衣服一样，颜值重要，最关键的还是好用，且经得起岁月的考验，所以装修前一定要明确需求和实际情况，否则会留下不少遗憾。

来源：装一网综合