1、舒适度很重要

厨房是美好食物产生的地方，无论设计得多么高大上，都要以舒适为目的。倘若在厨房做什么事都不顺手，就会影响做饭的心情。举个例子，大家在厨房烹调时，必须长时间弯腰躬身，很容易腰酸背疼。因此高度适宜的台面能为做饭者减少不少负担。

2、增加厨房光照度

厨房里除了主灯之外，还应该额外安装一些小灯，比如在切菜的地方装灯，可以避免切菜时身影挡住案板。另外需要注意的是，厨房的灯尽量安装白色的灯，因为黄色的灯光会影响食物的本色。厨房里面的主灯通常是嵌灯、日光灯和流明吊灯，其中流明吊灯的光照效果最好，但是造价比较高。

3、采光通风效果好

厨房要避免阳光直照，因为储存的食物很容易因光照而变质。另外，厨房通风是必要的，但是窗户千万不要在灶台边上，因为风力会影响火力。

4、排污要通畅

厨房是一个产生生活垃圾的重要地方，因此排水管一定要大排量，并且一定要做好封管措施，避免臭味散发。根据装修工的经验，厨房油烟管应该设计在两米四以上，直径在170~200mm之间，这样就可以顺利将油烟排出室外。

5、不要轻易该便煤气管

大多数家庭的煤气与天然气管道受房屋结构限制，不让随意改动。如果非常想改，必须经过物业公司的同意。因为专业性较强，也为方便日后的维修，一定要请专业人士修改，以免擅自改动留下安全隐患。

6、尽量不要设计成开放式

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