最近又收到大家的留言说：厨房装修怎么弄？无从下手啊？说了很多遍，布局很重要。怎样的布局适合你家的厨房？怎样的布局使用起来更方便？

四种厨房布局哪种适合

厨房使用方不方便的这个问题，一定跟整体布局相关。厨房布局做好了，按照使用习惯设计，厨房使用不会差。厨房布局主要分为：岛型、L型、一字型、二字型、U型五种类型，怎样的厨房适合哪种布局都有讲究。

岛型厨房布局

岛型厨房布局：即是有双操作台，中间留出通道，呈现岛型设计。多数是开放式厨房中会选择的布局。岛型布局的要求是厨房宽度和深度要够，面积要宽敞，不然没办法满足岛型布局。

注意：中国式家庭的烹饪方式多是重油重盐，油烟多，气味浓，开放式厨房并不算特别适用。而且岛型厨房布局对面积要求高，豪宅类厨房足够大的情况下，选择岛型布局才适合。

一字型厨房布局

一字型厨房布局：即是厨房橱柜呈“一”字型长条布局设计。厨房宽度窄、长度大的空间最适合一字型布局，因为厨房的面积只能做单边的橱柜设计。

一字型厨房布局动线设计参考

以灶台为参考点，按照使用的频率辐射来安排各个工作区的布局。例如，做菜需要调味料，做菜后需要装盘，所以调味品跟装盘区靠近灶台。以此类推，

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适用户型：一字型厨房布局适用于：厨房面积不大的小户型，例如70㎡-100㎡的中小户型。

特点：操作台面全部位于同一直线上，厨电和收纳布局非常紧凑。做菜时，全部流程压缩在同一条直线上，走动距离短，快捷，但是空间小。

设计要点

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◆1.一字型厨房装修注意物品摆放。因为面积小，压缩在同一个操作平面上，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，才能保证厨房不杂乱，使用方便。

◆2.一字型厨房装修注意吊柜高度。厨房小，但是收纳物品多的情况下，吊柜承担收纳任务，但是吊柜高度应考虑不影响台面操作。

L型厨房布局

L型厨房布局：顾名思义就是整个厨房设计呈现“L”型长宽比例特征的布局。L型厨房布局是大部分中国家庭中选择的布局。

L型厨房布局动线设计参考

L型厨房要充分利用转角的位置。洗菜、备餐、烹煮、装盘四大步骤按照先后顺序排列是L型厨房动线的设计原则。

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适用户型：适用于狭长型，长宽比例大的厨房。跟一字型布局相比，L型布局厨房多了一个小小的转角位，但是实用性增加不少。L型厨房布局空间利用率高，每一寸空间都充分利用。

L字型厨房布局设计要求

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◆1.按照洗菜、备餐、烹煮、装盘的顺序设计，其中，洗菜的水槽位置摆放在窗户边最适合。

◆2.水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积，保证转角位置有足够的空间转身和摆放物品。

U字型厨房布局

U字型布局：意味着厨房的设计是双向走动双操作台的的U字型设计。U字型厨房的操作面积大，可以容纳多人同时使用。

U字型厨房布局动线设计参考

U字型厨房的动线同样要以灶台为中心，根据使用频率的高低来布置厨电的位置。例如，从食物从冰箱拿出来到烹煮，中间要经历几个环节，所以可以放在另一个操作线上。

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适合户型：例如120㎡-150㎡的大户型，厨房面积要到8㎡左右，厨房宽度要足够，才能满足双向操作台和中间走道的设计。

U字型厨房布局设计要求

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◆1.U字型厨房要保证走道够宽，满足转身和多人同时使用，如果宽度不够建议做成L型比较好。

◆2.布局一定要按照洗、备、煮、装碟四大顺序来设计，使用需求决定远近布局。

◆3.U型橱柜有三条边，这三边之和以4.57～6.71米为宜，过长和过短都会影响操作。

二字型厨房布局

二字型厨房布局：顾名思义就是双操作台，但是比U字型布局少了转角位置。二字型厨房同样要求宽度要够，容得下双操作台和通道。

二字型厨房布局动线设计参考

二字型布局的厨房，最好将水槽和灶台分在两边操作台上，这样可以避免明水和明火的直接接触。以灶台为中心，距离早太近的位置设计水槽、加工台，保证使用方便。

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适用户型：同样要求厨房的宽度要够，厨房面积大的户型。

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