所谓的厨房高低操作台，就是把水槽区和灶台区做成不同的高度，毕竟我们在炒菜和洗菜的时候，操作的动作是不同的，如果是相同的高度，在使用上总会有些不太方便。其实这是个很科学很人性很体贴的设计理念，却一直被低估，所以为了提升厨房的使用体验，让做饭变得跟轻松，我们是建议厨房操作台做高低台处理，那么高低台到底多高比较合适?一起来看一下吧！

一、为什么厨房要做高低台设计?

我们都是知道，橱柜的高度是要根据使用者的身高来定才合理，高10公分或者低10公分，往往就决定了你家厨房好不好用。

我们再来说水槽和灶台高度的问题，通常水槽在台面以下，要洗东西，就要弯腰，长时间弯腰腰部受力很累的。而锅又在台面以上，炒菜的时候就要架着胳膊，时间一长也是很累。

因此，我们将水槽高度提高，同时将灶台高度降低，就得到我们的高低台了。不要小看这一点点变化，带给人的体验是差别很大的。再说了，我们自己的房子，怎么舒服怎么来，就是要不断地去优化这些细节，让它们更方便我们的使用。

二、高低台到底多高比较合适?

我们在这里提供一个参考，具体的当然要根据家人的身高来定。一般来说，灶台要低，大概在70-80公分，水槽台面要高，在80-90公分，也就是说两者高度差在10公分就可以了。

还有的高低台设计会有三个高度设计，水槽高，操作台中，灶台低，这样也是很科学的，当然也要看使用者的身高。

三、高低台的设计要点

那么高低台到底要如何设计呢，大家可以从下面几个点入手。

1、水槽区高于灶台

如果家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”型拐角的地方做区分。如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

2、三个高度

最主要要区分的是水槽区和烹饪区的高度，但其实加上切菜的操作台，我们需要的其实是三个高度，所以有些家庭干脆把台面做成了三个高度，或者另外找地方当切菜区，比如中岛台面。

3、高区的台面可以收纳洗衣机洗碗机

高区的台面可不是傻大个，它可以顺势把洗衣机收在这里，如果买嵌入式洗碗机的话，高度也比较合适。

4、高区和低区的高度差

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定，但是高低台的高度差一般要在10公分左右比较合适。

四、厨房台面风水

在现代厨房设计中，水盆台面高，灶台台面低。不仅符合使用者的操作习惯，符合人体工程学。更符合周易第63卦：“水火即济”卦，坎上离下，互卦。坎为水，离为火，水火相交，水在火上，大功告成。即，已经;济，成也。

五、高低台的缺点

对于强迫症宝宝来说，高低台面可能有点别扭。如果厨房空间不够大，错层的台面会减小操作台的面积，可能会影响电器的摆放面积。而且不像一整块的台面那样，高低台面确实打扫起来比较费事，会有存在卫生死角的可能。在一个是，高度差可能会引起台面开裂漏水的问题。

六、厨房装修技巧

1、橱柜高度合理

橱柜的高度一般都是1.6米，太矮就会遮挡视线，而且厨房整体显得很局促压抑，太高又够不到橱柜门。

2、增加厨房照明

一般厨房都只有一个灯，在天花板中央。但是为了追求温馨的感觉，在台面上方也可装一个小感应灯，每天暖黄色的灯光照着，烹饪的时候就很有逼格，感觉自己在拍电影，暖暖的很温馨。

3、使用带开关的插座

不要怕插座太多不好看，到时候插座不够，这里接插线板那里接插线板才更不好看!想一想自己的厨房会有哪些家具，怎样布置，然后再定插座的位置。

综合以上，高低台这么人性化的设计大家不来一个吗?小编建议大家可以尝试一下，水槽抬高一部分之后就不用弯腰低头的洗菜了，而灶台处低一些，炒菜的动作也更加流畅舒适，而且也不会影响到厨房的颜值～