1、厨房操作台

很多人喜欢做饭是享受烹饪的整个过程，但是如果厨房的台面高度没有设计好，那做个饭会累的半死。

科学研究得出符合人提供程序的厨房操作台面高度在85~90cm之间，这个高度正好是一个身高为1.6m的下厨者能把手臂自然抬起的高度，台面的高度可以根据下厨者身高进行相应调整。

关于台面材质，经常使用的是不锈钢材质，最耐用耐磨，人造石材质最不耐脏，石英石美观但是价格也很美妙。

2、水槽的选择与位置

要是厨房面积够大， 可以而选择双槽，一大一小，洗完洗菜洗锅都可以，但是如果家里厨房格局偏小，建议还是装大单槽吧，双槽可以完成的项目它也都能做到，更实用，还不占地儿。

水槽最好挨着窗户装，采光好，可以通风透气排出湿气。

3、水槽玻璃菜板

家里是双槽的话，可以选择在小水槽里洗菜，然后再大水槽上方加一个高强度的玻璃菜板，洗完菜可以直接在菜板上处理，使用起来更方便。

4、水龙头的选择

清洁台面卫生时，你就想要一个360°无死角的水龙头了，所以建议选择抽拉式的水龙头，想清洗哪里都可以。

水龙头的开关把手最好是那种用手背就能推开的，这样手上做饭有油腻，也不会粘上去，

5、厨房台面挡水条

洗碗洗菜避免不了会把水溅到台面上去，结果水就顺着台面低到衣服上鞋子上，这要怎么办？装上台面挡水条就可以了，既能防止水滴落，还能防止台面上物品滚落，一举两得。

6、壁柜的高度及选择

一般情况下， 吊柜的高度是距离地面1.6m的位置为最佳高度。最低的话也不能低于1.5m，这样整个操作空间就会显得局促压抑，施展不开

吊柜的设计要满足两个条件：

1、吊柜一般分成两层，下层高度需要能让1.6m高的人轻松拿取东西。

2、还要考虑高个子（1.8米的男性）洗菜和切菜的时候，不要碰头。

吊柜的最佳厚度是300~350mm，离洗手池的高度是700mm。

柜门的材质选择千万不要用玻璃的，厨房油烟大是难免的，玻璃门容易见脏，而且油盐酱醋等等杂物都这样展示出来也不美观。

7、壁柜下灯带设计

橱柜下方装上一圈灯带或者装几个照明灯，这样做起饭来更方便，不需要摸黑操作。

8、 厨房背景墙材质的选择

多少人被厨房墙面的清洗工作搞得崩溃，怎么洗也洗不掉，这是个困扰很多人的问题。所以在装修时，厨房墙面要选择便于清洁的瓷砖，不要选择亚光砖。

9、 橱柜布局和电器需求

日常做饭，手上沾水是很正常的，为了确保家人的安全，厨房的插座最好装带开关的那种。

插座的安装位置要距离水槽边缘80cm，这样既不会被水花溅到，也能给操作区留好足够的空间。

水电改造时就必须想好橱柜布局和电器需求，一定留足插座，前后墙最好都要留插座。

10、 静音水盆

洗菜洗碗时水流哗啦啦的是不是很烦人，这个时候静音水盆就派上用场了。在搭配上一个低噪音的垃圾处理器，它能利用离心力将食物粉碎排入下水道，操作便捷且无噪音。

11、 净水装置

净水器还是很有必要装的，这样就不需要为了确保安全次次都烧水喝，更加方便。可以在橱柜下方装上一个双重净水装置，这样水经过过滤就更干净，直接饮用都没问题。

12、 智能洗碗机

相信很多男士都会被老婆安排着洗碗，很多人乐意做饭但却不想洗碗，那你就需要一台只能洗碗机，拯救想暂时偷个懒的你。

13、 油烟机

油烟机分为两种：侧吸式和顶吸式。侧吸式的安装高度为距离台面的35~45cm处，顶吸式的油烟机安装高度是距离灶台65~75cm处。

14、 智能拉篮

什么是智能拉篮，就是你轻轻一碰就能自己弹出来的拉篮，这样你手腾不开的时候也能轻松打开。

另外，在预制区和操作区连接部位，可以设置180°甚至270°双层旋转底柜或转角拉篮，充分利用转角空间！

15、 无门开放式柜

厨房可以考虑装一条短变得开放柜，这样你平时买菜回来或者日常要用到的锅碗瓢盆都可以放在里面，更加方便拿取。

16、 小物件收纳分类

储藏区的底柜可分三层：

A、一层可放置一些餐具；

B、二层放置一些调味料等小件物品；

C、三层可配置分类工具。如：锅具、工具盒、瓶装清洗剂等。

17、 收纳篮

水槽下方的橱柜空间也不要浪费掉，可以安装一个收纳篮。上面摆放一些洗涤清洁用具，节省了台面上不少的空间。

18、 墙面收纳

厨房面积本来就不大， 当然墙面也得充分利用起来。多在墙上装几个置物架或者搁板，或者挂钩，这样台面上的一些调料、烹饪厨具都能放在上面了。

19、 内嵌电器

很多厨房设计为了节省空间，会把电器做成内嵌式的，但是记得这些电器四周的橱柜壁上都要贴上锡箔纸，要不然时间一长，橱柜壁也得被烤焦，使用寿命大大降低。

20、燃气管道布置

燃气管道记得不要包死，给日后的检修留下空间。如果燃气管道选择报警橱柜里，那最好再装上个燃气报警插座，以后可能会用到报警器。

灶台下方的橱柜门上最好留几个小孔，这样就算煤气泄漏，也不会引发更大的爆炸或者伤害。

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