开放式厨房，字面意思将厨房与餐厅相接在一起，不用隔断隔开，形成一个开放式的烹饪和吃饭的空间，大家可以共同享受这样的氛围。因而，现在很多人喜欢开放式厨房，同时有很多人问开放式厨房的优缺点是什么？今天就针对这一点解析一下。

开放式厨房的优点

1. 在视觉效果上，开阔明朗、视觉美观。在设计上就是为了方便、提高我们更好的舒适度。空间是餐厅与厨房打通设计，增大了空间效果。

2. 极大的节省空间，如果是封闭式厨房设计，在设计上是有一定的重合区域，打通之后，可以有效的节省空间。

3. 不会出现大汗淋漓的现象，开放式厨房空间足够大，空气流通舒畅，很好的排解了空气，舒适感会有极大的提升。

4. 开放式厨房增进了掌勺人与家人的联系，进一步加强了亲人之间的情感。

开放式厨房的缺点

1. 开放式厨房最大的弊端就是在做饭时会有一定的油烟味产生，油烟可能会导致整个家里都散发着味道。

2. 味道会影响我们家里的味道，例如：今天晚上做什么饭，或许一整晚就是散发着这样的饭香味。

3. 噪音大，在做饭时，我们往往会掺杂一些声音，可能会影响家人休息。

4. 既然是开放式厨房，我们就可以看到整体的效果，如果不注意卫生和整理，或许在一定程度上会影响室内美观效果。

如果实在想要开放式厨房，为了避免一定的弊端，我们可以这样做：

开放式厨房弊端解决方案

1.我们可以选择中西方结合，我们可以一半是封闭式厨房、一半是开放式厨房，这样就可以满足你的欲望了。

我们可以将洗刷区、备菜区、储物区、餐厅设计为开放式厨房，将烹饪区作为封闭式厨房，这样就可以很好的避免开放式厨房的雷区了。

1. 我们将烹饪区与其他区域分隔，设计一个隔断，这样也可以避免开放式厨房的弊端。

2. 我们还可以将厨房与餐厅设计一个开窗，

以上就是开放式厨房的优缺点，你了解了吗？在生活中，什么事物都是会具有利与弊，我们只需要尽量避免就行，如果你想要了解更多，欢迎关注宁波装修网。