厨房水槽的安装种类你知道吗？厨房水槽沥水篮的功能使用怎么样呢？除了这些，厨房水槽还有哪些很赞的设计？下面就跟荆州装修网小编一起来看看吧！

厨房水槽的安装种类

水槽和厨房台面的固定方式有台上、无缝一体、台下等几种方法，这里不一一赘述。

越来越多的是水槽和台面的一体性，即不锈钢水槽和不锈钢台面一体成型，人造石水槽和人造石台面无缝拼接。从而避免了传统水槽因材质差异性导致的各种缝隙，不仅给人干净美观的感受，同时使得污垢难以积累等特点。

厨房水槽沥水篮

水槽的功能为了提高操作性需要确保必要的宽度，同时还要有餐具滤水设计

滤水板、滤水篮和砧板的组合，2段下层设计，方便食材准备和清理最有效的执行。[W型机能型水槽]

很多新式水槽设计对于利用多余的空间做了很多改善，不仅要保证足够的深度和宽度，还能通过在水槽侧面的板架上一边放置碗盆一边在水槽里进行清洗工作。

此外，砧板的工作也逐渐转移到水槽中，并根据水槽的尺寸定制而成，以便安装和取下可以倒的操作。大型水槽，收纳架和砧板已经是标配型了。

其他，放过滤板&砧板的支架、海绵和洗涤剂的收纳架，细小的物品的摆放也非常关键。所以好的水槽是是能够改变厨房工作形式的重要选择。

厨房水槽有哪些很赞的设计

1. 排水的形状和设计

厨房的设备对于方便清洁和保养都非常重要，而水槽显得尤为重要，除却水槽本身的材质不同、形状和表面加工等不同，更容易打扫和耐污力好的水槽才能真正被消费者认可。

排水的构造和位置通常是能体现水槽对清洁容易的表现，部分水槽的排水口和水槽形成一体的结构，从而使清理下水更容易，提高不容易粘有污渍或藏污纳垢的能力。

还有水槽对于容易收集垃圾的网篮也是受欢迎的，在日本下水口径一般较大，直径大约在18cm，和国内的不同，所以利用网篮收集垃圾非常方便。

2. 排水口的位置

很多产品会根据生活经验和需求不断的改进，排水口的位置直接关系到快速排水和下柜内部的收纳空间，只有靠后侧的位置才有此处柜体做抽屉的条件，为了方便菜屑顺着水流到下水，偏于一角的设计也开始崭露头角。

3. 水槽内水的流向

这是普通不锈钢水槽标准的水流轨迹

下水的位置被摆放在角落，水流向一个方向流动，从而使水槽使用的空间更加宽敞了。下水的设计能够快速地排水，能够保持水槽的美观，且垃圾残渣能够直观得看得见。通过设计水槽底部的角度将水流顺着一个方向引导流向下水的设计能够有效的将菜屑和水流在一起。

4. 考虑到环境，如消音设计

大部分的水槽在使用时会发出很大且不愉的声音，在厨厅的使用环境中，通常干扰厨房的交流环境和客厅的声音。所以降低水龙头冲击水槽的噪音是有必要的。

水槽不锈钢内部夹层(前面、侧面和底部)的制振材质，提高了水槽的静音性，以抑制盘子和水流飞溅造成的噪音。

以普通淋浴花洒落在水槽表面为例撞击普通不锈钢水槽的分贝约60db，消音水槽可以降至40db左右。

厨房水槽消音效果需配合花洒式出水龙头，效果更佳。

5. 亲水性陶瓷镀膜

某些水槽在不锈钢的表层处理一层亲水性的类陶瓷材料以特殊镀膜。避免污水在不锈钢表面停留，且方便抹布直接清理油污。

6. 对抗划痕的办法

不锈钢水槽最大的硬伤是其不可修复的划伤性。若将水槽表面不锈钢加工成细微的凹凸状(双重压花加工)，可以极大的抑制器皿或道具产生的划痕。原理是凸状构造使得水槽与餐具表面的接触面积变小，从而很难产生划伤，即使划痕也将变得不明显。

7.多功能3D/4D水槽(TOYO KITCHEN STYLE 专利)

最理想的「快速动线」是在胸口为中心点75cm的圆球区域，3D水槽将需要在台面上操作的细数在功能性水槽中完成，即平行料理区域。

充分利用水槽的上面、中面、底面等三维空间，厨房周围总能保持干净，全部流水操作均能在水槽内完成。越接近底面越宽的烧瓶形状能够洗涤炒锅或大锅，还能防止水溅。

可上下左右滑动的板，分别是台板、砧板、滤水板。

煮后倒水，水槽的中层最适合蔬菜的控水和煮后倒水。利用打孔的多功能板，往水槽内轻松和安全地倒进水或热水。

切蔬菜，砧板上切准备好的蔬菜后，直接放进下面的盆里。操作变得更加高效。

排水，洗过的食材利用设置在中层的多功能板进行控水。烹饪更加容易。

劏鱼，清除的内脏置于底面。在砧板上用水冲洗的同时干净的进行劏鱼。

盛菜，只要在上层设置烹饪台板，就能出现盛菜空间。使用砧板的盛菜装盘也能轻松完成。

揉面团，通过在中层设置烹饪台板，揉面包或乌冬面的面团的体力活等也能轻松完成。

我们在选择一个好的厨房水槽的同时，优先考虑的是显著影响使用舒适的材料和形状，其次对于日常使用方便、易清洗和保养、对烹饪的帮助也是非常重要的因素。

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