厨房消毒应该怎么做?山西华佑装饰分享干货
病从口入,我们每天吃的喝的都有可能带有细菌或者农药残留,所以为了保护自己,应该格外注意厨房的消毒工作哦。一个小小的厨房,厨具上、菜板上、菜刀上、碗筷上都有可能滋生细菌,一个不注意就会“病从口入”了,所以有条件的可以定期对厨房进行消毒。那么厨房消毒应该怎么做呢?
有一句老话说得好,病从口入,为了减少生病的概率,减少细菌的传播,我们一定要重视消毒工作!那么厨房消毒应该怎么做?山西华佑装饰整理分享几个实用方法。
一、厨房消毒选用什么样的消毒剂?消毒剂如何使用?
对于消毒剂,日常生活优先推荐75% 的乙醇(医用酒精)和含氯的消毒水(一般是指次氯酸钠「84」这类无机消毒液)。
1.酒精消毒产品
细菌确实怕酒精,但必须是75% 浓度的酒精消毒产品,记得只能用来体表消毒,喝进去不会作用于细菌的。
酒精消毒液,可以用作物品,台面,手部的表面消毒,使用浸泡了医用酒精的棉球擦拭表面即可。
2. 含氯消毒剂
含氯消毒剂对病菌有一定的防护作用,但要求有足够的有效氯浓度,拖地或者消毒物品表面时需保证有效氯浓度至少在500mg/L以上。
常见的含氯消毒剂包括:84消毒液、漂白粉等,可用于家庭环境的消毒,但一定要注意浓度和时间。
厨具的表面消毒可以选用市面上常见的84消毒液(含氯消毒剂),配制浓度为250mg/L含氯消毒液(84消毒剂取1份,对应加24份冷水)行擦拭,消毒作用时间应不少于30分钟,再用清水擦拭。有条件的家庭也可以使用有消毒效果的一次性卫生湿巾进行擦拭。
卫生洁具:洁具消毒后可选用84消毒液(含氯消毒剂)配制浓度为500mg/L含氯消毒液浸泡30分钟后清洗晾干。(84消毒剂取1份,对应加99份冷水)
二、餐具、玩具等细小物品怎么消毒?
对于其他小物品的消毒,同样要注意“正确的打开方式”,才能发挥效果!
对于能耐高温的小物件,可直接用蒸煮的方式消毒,单独清洗后煮沸或使用消毒蒸锅,至少30分钟。一般情况下,56℃的高温保持30分钟以上,可以消灭大部分细菌。当然,也可以用药店卖的医用酒精擦片或者酒精棉球消毒,当然对于餐具类的,直接用消毒碗柜也可以。
三、空气净化器有必要购买吗?
可用但不推荐,主流空气净化器的运作原理,其实就是稀释空气,无论是内部过滤空气or对外释放次氯酸钠,都是为了加大干净空气的比例。
对于人流密集,没条件做到通风的地方,使用空气净化器能一定程度上起到净化的作用,干掉空气中常见的细菌病毒。
但对于宅在家的人来说,最简单的空气净化方式,就是打开门窗保持通风!
有人可能会觉得,家里最安全了,开窗是否反而让细菌飘进来了呢?并不会!室外的空气,经过“稀释”,几乎不可能带到室内。开窗通风,反而可以降低室内可能存在的细菌病毒量。
以上就是山西华佑装饰分享的关于厨房消毒应该怎么做的回答,希望对您的生活有帮助!
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