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好用的厨房怎么设计?装一网分享超高效厨房设计心得!

2021-01-06 16:41:36 · 887次浏览

厨房是日常生活使用频率较高的空间之一,现代厨房突破了传统厨房的烹饪功能,它还承担着房屋整体设计重要的一环节,也有更高级的情感交流功能,不是每个厨房都有非常优秀的功能设计和高颜值外表的,但力争一个好用的厨房可以靠自己!好用的厨房怎么设计?一起来看看吧!

一个好用的厨房怎么设计?它应该包含哪几方面?橱柜高度?合理的动线以及收纳分类?装一网详细介绍厨房设计的方法技巧,一起学起来吧!

厨房设计效果图

一、好用的厨房,如何装?

如何设计一个实用方便的厨房,各位可以从如下几个设计点出发,装出一个实用方便而且美观整洁的厨房:

①更合适的高度

传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸痛了。

在一般的家庭中,基本做饭的都是主妇,而主妇的身高是确定的;这个时候肯定是要根据主妇的身材来定制厨柜的高度,所以一般的厨柜定制公司,会根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况。

遇到这样的问题,更加专业的厨柜定制公司的做法是通过测量主妇的手肘高度来确定厨柜的高度,而灶台加上锅具后会更高,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。

厨房设计效果图

②动线合理

关于动线,在于家务动线而言,肯定都是越短越好的。

根据中式做饭的习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。“民以食为天”,咱们中国人对吃还是非常讲究的,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西分布并以合理的动线布置,会让做饭省力不少,避免做顿饭都要忙得团团转。

而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动。

厨房设计效果图


③合理的分类收纳

厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜的,恐怕找到了配料锅里的菜都要糊了。

地柜用作大件锅盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳高柜作为小件物品的分类收纳,厨房也会显得好用很多。

而在于地柜,很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,在漆黑的厨柜里能不能找到全拼眼力。

而合理的地柜,应该装上拉篮抽屉,要用的时候拉出来一目了然;有了拉篮收纳,把抽屉拉出来后取用也比较方便,无需俯身甚至钻到厨柜里去找东西。

厨房设计效果图

④台面宽度

传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。

其实,这个时候只要把操作台的进深加宽3cm,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。

厨房设计效果图

⑤合理的布局

有不少小户型的厨房,只能做一字型或L字形的布局,而通道多出了一个20-30cm左右的空间,想做厨柜又太小,所以只能是浪费闲置;其实这个空间,也是可以定制上一个薄薄的收纳柜,用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好,还不会太深不方便取用。

经过增加一排的薄柜,厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房,经过这么优化,不仅增加了厨房的收纳,厨房的操作动线也相应地缩短,真的是非常巧妙的设计。

厨房设计效果图

二、如何拥有更好用的厨房?

厨房,应该是一个家庭主妇在装修中最应该关心重视的一个位置,一个好用的厨房,可以让我们做饭得心应手,心情愉快,做饭味道自然香。

①厨房移门的选择

相当一部门家庭在厨房装修时选择移门,玻璃移门透光性好,能够凸显空间感,在做饭时拉上门又能阻止油烟进入客餐厅,实用性非常强,但是在选择移门时,一定要注意密封性问题。

厨房设计效果图


②厨房水盆问题

厨房水盆台下盆最好用这一点已经毋庸置疑了,但还有一个问题是单盆和双盆到底哪个更好用?这个主要根据厨房面积大小来决定。有两个盆在洗菜做饭时一定是更加便利的,但如果厨房空间本身不大的话,还是尽量将台面面积留给备菜区,单盆在日常使用中足够了。

在卫生清洁方面,单盆也是占了绝对的优势。此外,不管单盆还是双盆,一定要保证至少有一个容积能方便洗炒锅等较大的炊具。小编用过放置在厨房转角处的双盆,小的那个盆朝外,洗锅每次都溅的到处都是水,锅又不能完全放进去,真是用一次吐槽一次。

厨房设计效果图

③厨房橱柜抽屉的必要性

定制橱柜不太经常使用抽屉,但面对杂物众多的厨房,小编建议是至少留1-2个抽屉,用来收纳各式各样的小物件。

现在的橱柜设计喜欢采用偏欧美的款式,多使用拉篮。这样的设计从美观角度不用多说,但是储物功能并不算强大。尤其现在厨房用具更新换代较快,根据当前使用的炊具餐具定制的拉篮,可能不用多久就会面临尺寸不合适等问题。

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④厨房台面选择

目前装修台面多用的石英石、人造大理石等材质。这类台面豪华大气,但台面的水渍油渍如果没有及时清理,就会被石材吸进去,造成整个台面脏兮兮的错觉,而且没有任何办法可以清理。

不锈钢台面简单便于打理,不过装出来的效果可能不如大理石台面好看,大家权衡利弊之后再做决定吧。

厨房设计效果图

以上就是关于好用的厨房怎么设计的相关知识,希望对你有帮助!

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