分门别类收纳摆放的冰箱不要太整洁 冰箱收纳技巧大分享
冰箱几乎是现代家庭生活的必备家电,有的家庭还不止一台冰箱,这源于大家对生活品质规划的更精细,做饭讲究荤素搭配营养均衡,每天吃水果补充维生素等,因此冰箱就被塞得满满当当。打开冰箱,大家都想看到整整齐齐的干净样子,谁也不想一打开冰箱就乱糟糟的,找东西也找不到,因此,懂得一些冰箱收纳技巧还是很重要的!
以往流行的都是日式冰箱收纳方法,今天赤峰装修网给大家分享的是韩式冰箱收纳技巧,来看看韩国家庭主妇是怎么解决冰箱收纳问题的吧!
一、依食材保质期分区收纳
即便是在同一个冷藏区,上下层的温度也是不一样的。
一般来说,上层温度较高,下层温度低,而门边的温度则是最高,因此建议
冰箱依照食材保质期、新鲜度分区收纳。
上层:温度高,适合保质期长的,像是饮料、酱料
中层:温度低,适合保质期短的蔬果
下层:温度低,也是方便拿取的收纳黄金区,可以放剩菜或小菜
门边:温度最高,饮料、酱料、开封过的杂粮也可以放在这
冰箱做好分区,不仅让食材达到最佳冷藏的效果,也方便记忆位置,拿取更快速!
二、不厌其烦分装保鲜盒
现在什么东西基本都要放进冰箱里,尤其最炎热的夏天就要到了,吃的喝的一股脑全塞进冰箱,东西一多,很容易就找不到了,这个时候,改用保鲜盒收纳就很方便了。
保鲜盒是冰箱不可或缺的好用小物,透明可视的设计,收了什么都一目了然。
有了保鲜盒,收纳更有条理,再也不用见缝插针塞爆冰箱。
而且冰箱收纳要更有效利用空间,有几个小诀窍你一定要知道:
1.比起叠着放,直立收纳放更多,还更好用
冰箱搁板之间的层高通常不高,两三个保鲜盒叠着放,很快就满了,不如改成直立收纳,一次能收五六盒。
将薄型保鲜盒放入自带把手的收纳盒,就成了简易拉抽,放在冰箱深处也方便拉出,后方食材都不会被遗漏。
而且有把手的收纳盒也相当好用,能收齐各项食材,冰箱看着更整洁,看着就很有成就感!
你也能用密封袋做直立收纳,蔬果一袋袋分装收好,贴上标签注明,翻找更省事。
其他像是酱包、果冻、豆腐,盒装食材直着放更省空间,也能放更多。
2. 搭配抽屉,榨干每一平米
想要更有效善用冰箱空间,建议大家一定要搭配抽屉。我们冰箱内常用的抽屉有这些:
吊挂式抽屉能嵌入搁板上,没用到的上方空间都能榨得一干二净,冰箱角落都利用到了,收纳也变更多!
韩国主妇通常会在家里做好几样常备的小菜,叠着收纳不容易翻找,拿最底层的小菜还得先挪开上层保鲜盒,因此不少主妇再搭配冰柜抽屉收纳,一次能放五六盒,而且好抽拉,要找任何小菜都方便。
不过冰柜抽屉的体积大,容易挡住冷空气,要特别注意留出左右和上层的空隙,不要放太满,以免影响冰箱的保冷度。
三、各种食材收纳诀窍
食材要先分装好,千万别装着塑料袋就放冰箱,容易记不住买了什么,这里提供几个收纳食材的妙招。
1.蔬果收纳
各种蔬果的体积大小不一,建议一定要分隔收纳才能有效利用空间,你可以利用家里不用的纸袋剪裁成适当高度,就能当作收纳盒使用。
你也能准备自带搁板的收纳盒,分类收纳更方便。
至于预先备料的或是用到一半的蔬果,能改用真空保鲜盒储存,有效延长新鲜度。
2.肉类收纳
不论是鸡肉、猪肉或鱼类,一回家都要拆包装,然后分装冷冻。分装时,像鱼类、牛排或鸡腿这种整块的肉类,一个个用真空封口机密封,不仅保鲜,也方便收纳,家里没有真空机也没关系,用塑料袋独立包装也可以的。
像绞肉类、翅小腿这种体积小的,则可以秤重分装,像是每100克分装成一袋,放入塑料袋后铺平冷冻,不仅好收纳,要料理时也方便计算份量。
至于现成的火腿、干虾就用保鲜盒收好。
3.杂粮、酱包、茶包收纳
豆类、香料这些食材全用统一的收纳罐收好,冰箱省空间,视觉也一致干净。
而像是咖啡包、酱料包这类小物品也能统一收进罐子里,不占空间,又能更整齐。
天天都在用的冰箱,收纳更要做得淋漓尽致,这些好用的冰箱收纳技巧赶紧学起来吧!
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