餐厨一体化,该如何设计?怎样布局?
什么是餐厨一体化?餐厨一体化如何布局更好?餐厨一体就是打破传统厨房和餐厅的布局,将厨房做成开放式,并且与餐厅区域的空间相互连接,将烹饪制作食物与用餐这两者功能结合,所形成的比较独特个性的空间结构,最大程度的将餐厨区域的空间充分利用起来。
餐厨一体化该如何布局?
1 )并列式
餐桌与厨房的橱柜操作台平行并列排布
一般适用于单排一字型厨房
空间结构比较规整,形式感强
2 )围合式
一般用于L型或者是U型布局的厨房
将餐桌置于厨房的中心位置
尤其对于厨房台面的功能设置要求
需要把握好烹饪操作的顺序和动线的连贯
保证动线短,节省时间,体验方便的动线要求
3 )吧台咬合式
吧台咬合式分为两种
一种是以吧台代替餐桌椅与厨房进行结合
这种主要适用于家中人数极少
并且平时也没有客人的情况
吧台通常是厨房橱柜的台面延伸出来
满足原本餐桌椅的用餐功能
节省空间的同时,也增强空间的趣味
3 )岛台餐桌一体式
这种形式是目前非常受欢迎的形式
也是备受追捧种草的网红岛台
通常用在U型或者一字型的厨房布局
岛台与餐桌之间18公分的高差
以及交接处餐桌的侧插处理
形成了空间中强烈的几何符号
在功能上也更加多元
餐桌的长度如果空间足够,最好做到更长
更好更舒适的满足用食、社交、学习,玩乐、品茗等功能
来源:凤凰家居
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