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餐厨一体化,该如何设计?怎样布局?

2022-04-02 12:50:23 · 536次浏览

什么是餐厨一体化?餐厨一体化如何布局更好?餐厨一体就是打破传统厨房和餐厅的布局,将厨房做成开放式,并且与餐厅区域的空间相互连接,将烹饪制作食物与用餐这两者功能结合,所形成的比较独特个性的空间结构,最大程度的将餐厨区域的空间充分利用起来。

餐厨一体化该如何布局

1 )并列式

餐桌与厨房的橱柜操作台平行并列排布

一般适用于单排一字型厨房

空间结构比较规整,形式感强

2 )围合式

一般用于L型或者是U型布局的厨房

将餐桌置于厨房的中心位置

尤其对于厨房台面的功能设置要求

需要把握好烹饪操作的顺序和动线的连贯

保证动线短,节省时间,体验方便的动线要求

3 )吧台咬合式

吧台咬合式分为两种

一种是以吧台代替餐桌椅与厨房进行结合

这种主要适用于家中人数极少

并且平时也没有客人的情况

吧台通常是厨房橱柜的台面延伸出来

满足原本餐桌椅的用餐功能

节省空间的同时,也增强空间的趣味

3 )岛台餐桌一体式

这种形式是目前非常受欢迎的形式

也是备受追捧种草的网红岛台

通常用在U型或者一字型的厨房布局

岛台与餐桌之间18公分的高差

以及交接处餐桌的侧插处理

形成了空间中强烈的几何符号

在功能上也更加多元

餐桌的长度如果空间足够,最好做到更长

更好更舒适的满足用食、社交、学习,玩乐、品茗等功能

来源:凤凰家居

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