厨房装修设计应以橱柜为中心
工作台高度依使用者身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜,工作台面应高80-85厘米;工作台面与吊柜底的距离约需50-60厘米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。
厨房空间设计要合理
以往,厨房设计的最基本概念是“三角形工作空间”,即:台面水槽、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过1米。不过随着家居设计的多样化,“三角黄金论”正在被逐步打破。在设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础,使橱柜的设计最大化利用厨房空间的同时,能兼顾个人习惯。
一字型空间就是把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。
L型空间,就是将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将其中的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较经济。
U型空间的工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间。
走廊型则将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
在以上基本空间设计的基础上,还可以根据个人喜好增添些许变化,如:厨房空间够大,可以安排小吧台作为早餐区等等。
工作台高度依使用者身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜,工作台面应高80-85厘米;工作台面与吊柜底的距离约需50-60厘米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。吊柜门的高度也要参考最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。
橱柜板材决定造价
橱柜产品在采用同一类型的表面装饰材料基础上,所选用的基材板品类决定着橱柜的产品质量、价格及档次。所以选用不同的板材,橱柜的造价也不一样。
刨花板,由基材和表面贴面粘合而成的,在生产过程中经由防火、抗磨、防水浸泡等处理,故有不错的防火、抗磨、防水浸泡等机能。
密度板也称纤维板,用采伐剩余物和木材加工中的废料如枝桠、截头、板皮、边角等或其它植物纤维作主要原料,施加脲醛树脂或其他适用的胶粘剂制成的人造板材。这种板材里一般还要加入一定量的添加剂,如防水剂、阻燃剂等。
实木板包括:橡木、樱桃木、杉木等材质,其中橡木易上色,色彩丰富。实木板具有强烈的自然表达力。
金属板的芯板由磨砂处理的金属板或各种玻璃组成,有凹凸质感,形状特别“酷”,但价格昂贵,适合年轻人追求的与世界流行同步的超高档装修。
烤漆板是现在橱柜的时尚新宠,颜色鲜艳多样,在中密度基材板上多道喷涂环保油漆,再通过烘烤干燥而成,色彩缤纷多样,通常无须封边,面板表面光滑度高,不易沾上污渍,易于清洁。但烤漆板比较容易刮花,应避免硬物刻划和碰撞,同时要注意保养。
需要注意的是,选购橱柜面板要强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面,对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火板是最常用的门板材料,柜板材料亦可使用玻璃、磨砂玻璃、铝板等材质,可增添设计的时代感。
【小贴士】
选购好橱柜,主要有三看:
1、看材料,材料是影响橱柜质量的主要因素,不同材料制成的产品质量也不同。主要看柜体板的厚度,18毫米厚板材做出的橱柜使用寿命等能延长1倍以上,保证门板不变形,保护台面不开裂。
2、看五金件,五金件的质量直接影响橱柜的使用寿命,铰链要灵活,拉手最好选择电镀处理过的。
3、看做工,购买时要检查台前板、柜门、柜体和密封条等是否机器压膜处理,这样的产品经长期使用不会开胶、起泡和变形。重点要看板材的封边,封边细腻、光滑、手感好,封线平直光滑,接头精细,饰面纯正,纹理清晰,质感好,有立体感,饰面无划痕,凹槽饱满。
本文来源:南方日报
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