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依据需求设身处地思考

能够设身处地为业主思考才是重点。可能很多业主也许无法很有条理的说出自己对厨房需求，甚或是虽然知道自己要什么，但却忽略了厨房与其他空间相互影响的细节及连动性，特别是针对不同使用者的生活习惯及需求，厨房不见得仅是下厨料理的空间，更兼具有接纳宾客及娱乐性的功能，所以我们必须要依据业主的喜好，先在前端帮她们设想周全。

    随着开放式厨房的普及，厨房也成为家人活动相当频繁的重要聚点，附加功能也相对增加，因此在採光、照明暨空调设备等各个环节，也应一併纳入考量。毕竟房子不像车子或衣物，可以说换就换，所以在某程度上也必须提醒业主应回归使用需求的基本面，然后再透过设计手法去实现他对厨房的期待。

厨房不再是固定式的橱柜而已!在厨房的新设计思维中，厨房是一种向外延伸同时充满着活力和各种可能性的空间。

开放式厨房的设计已被广泛地用在居家，作为可与餐厅相互连通的媒介，所以在採光及空间照明部分等细节，都是影响家人团聚及用餐的关键要素。

坐拥大片明亮的风景，让用餐的心情也会更加开阔有情调。

机能取决于人性化科技

而在解决厨房空间的结构问题之后，紧接下来便是厨房内部的动线规划、设备、收纳以及材质之间的机能性搭配。

    规画厨房空间，取决于使用者的生活型态、烹调习惯、使用频率、身高体型等因素，很多细节必须都要考量到，甚至是家中碗碟锅瓢的置物量、锅子是圆的还是方的、煮饭的频率、炉具需求以及厨房具备哪些附加功能等，都会影响厨具在搭配物件时的规划重点。

    善用立体空间只是其一，对空间规划者而言，流理檯面与柜面高度取决于烹饪者的身高条件，火区、水区与冰箱的操作动线是否流畅，烹饪工具的收纳与取用是否有效率且不易产生疲倦，各类烹饪设备与建材是否便于清理保养圪等，这些肉眼不一定能察觉的贴心设计，才是「量身打造」的真谛。

灵巧的收纳机能可以创造厨房的美丽风景。

依据使用者习惯来规划收纳配备，料理起来必然更加得心应手。

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